QuestLab Plataforma Inteligente de Questões
Questão pública

Questão de Veterinária

AOCP - Polícia Civil ES - Perito Oficial Criminal Área 7 Medicina Veterinária - 2019 • AOCP • 2019

A Resolução-RDC nº 12 da ANVISA, de 02 de janeiro de 2001, estabelece em seu “ANEXO I - Padrões Microbiológicos Sanitários para Alimentos”, para o grupo de alimentos “5 - CARNES E PRODUTOS CÁRNEOS”, para Salmonella sp./25g, a tolerância, para amostra indicativa, de
A
5x10³.
B
3x10 4
C
ausência.
D
10.
E
10 2 .
Quer responder esta questão e acompanhar seu desempenho?

Entre na QuestLab para responder, acessar a AURA, estatísticas, cadernos, anotações e outros recursos da plataforma.