Questão pública
Questão de Arquitetura
FCC - Tribunal Regional do Trabalho 15a Região - Analista Judiciário - 2018 • FCC • 2018
ID 53713
Arquitetura Arquitetônico
FCC
Tribunal Regional do Trabalho 15a Região Analista Judiciário 2018
Restaurantes Populares são Unidades de Alimentação e Nutrição que têm como princípios fundamentais a produção e a distribuição de refeições prontas saudáveis e a preços acessíveis. Basicamente os restaurantes dessa natureza são compostos pelos seguintes setores:
I. Recepção, Pré-Higienização, Estocagem e Administração.
II. Cozinha.
III. Refeitório.
IV. Complementares ou Eventuais. Para cada um destes, a proporcionalidade de áreas, em percentagem, deve ser, respectivamente:
I. Recepção, Pré-Higienização, Estocagem e Administração.
II. Cozinha.
III. Refeitório.
IV. Complementares ou Eventuais. Para cada um destes, a proporcionalidade de áreas, em percentagem, deve ser, respectivamente:
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