Questão pública
Questão de Enfermagem
VUNESP - Prefeitura de Itatiba SP - Professor 12 por 36 - 2025 • VUNESP • 2025
Considere a dieta que proporciona repouso digestivo e fornece quantidade adequada de nutrientes semelhante à dieta geral, porém, sua textura é menos sólida. Normalmente, os alimentos/preparações apresentam-se na forma de purês, cremes, papas e carnes subdivididas (moídas, trituradas, desfiadas) e suflês. Essa dieta é:
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