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Questão pública

Questão de Veterinária

VUNESP - MPE SP - Médico Veterinário - 2016 • VUNESP • 2016

Em um surto de doença transmitida por alimentos que atingiu os funcionários de uma montadora de veículos, os indivíduos acometidos apresentaram a predominância de sinais e sintomas das vias digestivas inferiores (dores abdominais e diarreia) associados a sinais e sintomas neurológicos (transtornos visuais, formigamento e paralisia) com período de incubação variando entre 12 e 72 horas. Assinale a alternativa que corresponde ao agente etiológico mais provável.
A
Enterotoxina estafilocócica.
B
Bacillus cereus (estirpe emética).
C
Bacillus cereus (estirpe diarreica).
D
Salmonella spp.
E
Toxina botulínica.
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