Questão de Nutrição

Tendo em vista que existem diversos métodos de avaliação
do consumo, como, por exemplo, o recordatório de 24 horas,
o diário alimentar, o questionário de frequência alimentar e a
história alimentar, e que cada um deles apresenta vantagens,
mas também limitações em razão do público-alvo e do nível
de detalhamento desejado, julgue os itens subsequentes, acerca
da avaliação do consumo alimentar e da ingestão dietética.