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Questão pública

Questão de Nutrição

CESPE/CEBRASPE - HUB - Multiprofissional em Atenção Básica - Área Nutrição - 2018 • CEBRASPE • 2018

ID 201983 Nutrição Nutrição Humana CEBRASPE Hospital Universitário de Brasília Multiprofissional em Atenção Básica - Área Nutrição 2018
Texto associado

Texto-base

Julgue os próximos itens, relativos a alimentos e a suas formas
de processamentos.
São considerados alimentos pouco processados os realçadores
de sabor utilizados para tornar as propriedades sensoriais
dos produtos mais atraentes e as formulações feitas por
substâncias extraídas de óleos, gorduras, açúcares e amidos.
C
Certo
E
Errado
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