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Questão pública

Questão de Nutrição

CESPE/CEBRASPE - EBSERH - Nutricionista - 2018 • CEBRASPE • 2018

ID 201812 Nutrição Nutrição Materno-Infantil CEBRASPE Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares - EBSERH Nutricionista 2018
Texto associado

Texto-base

De acordo com a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e
Enteral, julgue os itens que se seguem, no que se refere à triagem e
à avaliação do estado nutricional.
Balanço nitrogenado é considerado padrão-ouro para
determinação de presença de catabolismo.
C
Certo
E
Errado
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