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Questão pública

Questão de Nutrição

Quadrix - CRN 9 - Nutricionista Assistente Técnico - 2019 • Instituto Quadrix • 2019

Texto associado

Texto-base

A alimentação no
ambiente
escolar pode e deve ter função
pedagógica, devendo estar inserida no
contexto curricular.
Sendo assim, julgue o item 99
à luz
da Portaria
Interministerial n.º 1.010/2006, da
Lei n.º 11.947/2009, da
Resolução n.º 26/2013 e da Portaria n.º
2.715/2011.
Para alcançar uma alimentação saudável no ambiente
escolar, é necessário incorporar o tema da alimentação
saudável no projeto político - pedagógico da escola,
perpassando todas as áreas de estudo. O apoio ao
desenvolvimento sustentável, com incentivos para a
aquisição de gêneros alimentícios diversificados, e o
direito à alimentação escolar são diretrizes da
alimentação escolar. Os cardápios, elaborados a partir
de ficha técnica de preparo (FTP), deverão conter
informações sobre o tipo de refeição, o nome da
preparação, os ingredientes que a compõem e sua
consistência.
C
Certo
E
Errado
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