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6 questões encontradas
Texto associado
A respeito da
Administração Pública e dos servidores
públicos
segundo a Constituição Federal de
1988, jugue os itens
de 61 a 65.

Caso o nutricionista exerça dois cargos públicos, um
científico e outro de professor, e haja compatibilidade
de horários, será permitida a acumulação remunerada.

C Certo
E Errado
Texto associado
Uma faculdade de
nutrição possui 13 professores, dos
quais 8 são mulheres,
entre elas, Joana, e 5
são homens, entre
eles, Hugo.

Com base nessa
situação hipotética,
julgue os itens
de 32 a 36.

Ao se montar uma banca com 6 professores, entre os
quais exatamente 3 sejam mulheres, a chance de Joana
e Hugo estarem na banca é menor que 20%.

C Certo
E Errado
Texto associado
A respeito do
cuidado
nutricional nas doenças do trato
gastrointestinal, nas doenças
cardiovasculares, nas doenças
pulmonares e na doença renal, julgue os
itens de 78 a 82 .

A doença renal crônica (DRC) consiste em lesão renal e
perda progressiva de todas as funções do rim:
glomerular; tubular; e endócrina, independentemente
do fator etiológico. Conforme o Projeto Diretrizes sobre
Terapia Nutricional para Pacientes na Fase Não Dialítica
da Doença Renal Crônica, da Sociedade Brasileira de
Nutrição Parenteral e Enteral e da Associação Brasileira
de Nutrologia, a absorção intestinal de cálcio diminui
com a progressão da DRC e pode ser necessária a
suplementação do mineral, assim como da vitamina D
ativa.

C Certo
E Errado
Texto associado
A alimentação no
ambiente
escolar pode e deve ter função
pedagógica, devendo estar inserida no
contexto curricular.
Sendo assim, julgue o item 99
à luz
da Portaria
Interministerial n.º 1.010/2006, da
Lei n.º 11.947/2009, da
Resolução n.º 26/2013 e da Portaria n.º
2.715/2011.

Para alcançar uma alimentação saudável no ambiente
escolar, é necessário incorporar o tema da alimentação
saudável no projeto político - pedagógico da escola,
perpassando todas as áreas de estudo. O apoio ao
desenvolvimento sustentável, com incentivos para a
aquisição de gêneros alimentícios diversificados, e o
direito à alimentação escolar são diretrizes da
alimentação escolar. Os cardápios, elaborados a partir
de ficha técnica de preparo (FTP), deverão conter
informações sobre o tipo de refeição, o nome da
preparação, os ingredientes que a compõem e sua
consistência.

C Certo
E Errado
Texto associado
No que se refere à
atenção nutricional nos ciclos da vida,
julgue os itens 76 e 77.

Segundo o Consenso Brasileiro sobre Alergia Alimentar
de 2018, a alergia alimentar é considerada, atualmente,
como um problema de saúde pública. Cerca de 80% das
manifestações de alergia alimentar ocorrem com a
ingestão de leite de vaca, ovo, soja, trigo, amendoim,
castanhas, peixes e crustáceos. A alergia alimentar é
definida como uma doença resultante de uma resposta
imunológica anômala, que ocorre após a ingestão e(ou)
o contato com determinado(s) alimento(s), e o alérgeno
é qualquer substância capaz de estimular uma resposta
de hipersensibilidade.

C Certo
E Errado
Texto associado
Quanto ao suporte
nutricional enteral e parenteral, julgue os
itens 85 e 86.

A terapia nutricional enteral é o conjunto de
procedimentos terapêuticos para manutenção ou
recuperação do estado nutricional do paciente, por meio
de nutrição enteral. De acordo com a RCD n.º 63/2000,
compete ao nutricionista selecionar, adquirir,
armazenar e distribuir, criteriosamente, os insumos
necessários ao preparo da nutrição enteral, bem como
da nutrição enteral industrializada.

C Certo
E Errado