Questão pública
Questão de Engenharia de Alimentos
CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Ciências Sociais Aplicadas: Sociologia e Antropologia da Alimentação - 2025 • CEBRASPE • 2025
ID 187810
Engenharia de Alimentos
CEBRASPE
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Pesquisador - Área: Ciências Sociais Aplicadas: Sociologia e Antropologia da Alimentação 2025
Texto associado
Texto-base
Os sistemas alimentares têm papel essencial na construção da identidade cultural e na manutenção dos territórios de diversos povos e comunidades. Acerca desse tema, julgue os itens a seguir.
Indígenas, camponeses e comunidades tradicionais apresentam diferenças culturais relevantes à compreensão da ocupação dos territórios, especialmente quando se consideram as características principais de cada segmento em relação à reprodução simples, ao uso de recursos e às interações com o meio ambiente.
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