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Questão pública

Questão de Nutrição

IBADE - Prefeitura de Jaru RO - Nutricionista - 2024 • IBADE • 2024

Um surto de gastroenterite ocorreu em uma comunidade após um evento ao ar livre. As investigações apontam para a contaminação de um prato de salada de batata. Qual microrganismo patogênico é mais provável responsável por esse surto?
A
Salmonella spp;
B
Campylobacter jejuni;
C
Listeria monocytogenes;
D
Clostridium botulinum;
E
Staphylococcus aureus.
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