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Questão pública

Questão de Nutrição

IBFC - EBSERH - Nutricionista - 2022 • IBFC • 2022

ID 88080 Nutrição Técnica Dietética IBFC EBSERH Nutricionista 2022
A alimentação macrobiótica é definida como o perfeito equilíbrio das forças positivas e negativas encontradas em nosso corpo. Em relação aos preceitos dessa alimentação, assinale a alternativa incorreta .
A
Deve-se mastigar muito bem os alimentos ingeridos, cerca de 40 a 50 vezes por bocado
B
O arroz integral é o alimento mais equilibrado, pois apresenta proporção de 5 de potássio para 1 de sódio
C
Carnes, independentemente do tipo, não devem ser consumidas, já ovos e laticínios podem ser incluídos na alimentação
D
O café, os temperos químicos, o vinagre e os corantes são proibidos
E
Deve-se excluir o açúcar branco da alimentação
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