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Questão pública

Questão de Saúde Pública

Instituto Legalle - Prefeitura de Ibiraiaras RS - Merendeira Servente - 2026 • Instituto Legalle • 2026

Para manter a higiene ambiental da cozinha, equipamentos como o fogão e o liquidificador devem ser limpos e desinfetados regularmente seguindo passos específicos de higienização das partes fixas e móveis. Em relação a isso, analise as afirmativas a seguir:

I. As partes fixas do fogão devem ser desinfetadas borrifando solução de álcool 70%.

II. O liquidificador deve ter suas partes moveis lavadas e desinfetadas com álcool 70%.

III. Equipamentos devem ser guardados úmidos para acelerar o uso no dia seguinte.

Está CORRETO o que se afirma em:
A
Apenas I.
B
Apenas II.
C
Apenas I e II.
D
I, lI e III.
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