Questão pública
Questão de Nutrição
CESPE/CEBRASPE - HUB - Residência em Nutrição - Área: Atenção Básica - 2020 • CEBRASPE • 2020
ID 197459
Nutrição Novo Guia Alimentar para a População Brasileira
CEBRASPE
Hospital Universitário de Brasília Residência em Nutrição - Área: Atenção Básica 2020
Texto associado
Texto-base
O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) apresenta orientações sobre alimentação saudável e adequada. No que se refere às informações presentes nesse guia acerca de alimentos ultraprocessados, julgue os itens a seguir.
Alimentos ultraprocessados são aqueles que apresentam origem industrializada, sendo produzidos inteiramente a partir de substâncias extraídas de alimentos e(ou) derivadas de constituintes de alimentos.
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