Questão pública
Questão de Direito Sanitário e Saúde
FCC - Prefeitura de Recife - Analista em Assistência Social e Direitos Humanos - Nutricionista - 2020 • FCC • 2020
ID 173521
Direito Sanitário e Saúde Rotulagem de Alimentos
FCC
Prefeitura de Recife Analista em Assistência Social e Direitos Humanos - Nutricionista 2020
Segundo a Resolução RDC no 360, de 23 de dezembro de 2003, para rotulagem de alimentos, a quantidade do valor energético a ser declarada para polidextroses deve ser calculada utilizando-se o fator de conversão, em kcal/grama:
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