Questão pública

Questão de Direito Sanitário

FUNDATEC - Prefeitura de Pontão RS - Nutricionista - 2026 • FUNDATEC • 2026

De acordo com a Resolução RDC nº 216/2004, sobre as instalações sanitárias em serviços de alimentação, assinale a alternativa correta.

Podem comunicar-se diretamente com a área de preparo, desde que haja ventilação adequada.

Não devem se comunicar diretamente com áreas de preparo, armazenamento ou refeitórios.

Devem estar localizadas preferencialmente dentro da área de manipulação para facilitar o uso.

A comunicação com áreas de preparo é permitida quando há uso exclusivo por manipuladores.

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