Lívia foi à pastelaria
e
comeu um pastel de carne com
queijo.
Com base nesse
caso hipotético, julgue
os itens de
91 a 95 ,
relativos à digestão,
à absorção e ao
metabolismo dos
nutrientes.
Questão pública
Questão de Nutrição
Quadrix - CRN 9 - Assistente Técnico em Nutrição e Dietética - 2019 • Instituto Quadrix • 2019
ID 185034
Nutrição Nutrientes
Instituto Quadrix
Conselho Regional de Nutricionistas da 9ª Região Assistente Técnico em Nutrição e Dietética 2019
Texto associado
Texto-base
A digestão das proteínas começa na boca, pela ação da
enzima amilase salivar, e continua no estômago, pela
ação da enzima pepsina.
enzima amilase salivar, e continua no estômago, pela
ação da enzima pepsina.
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