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Questão pública

Questão de Nutrição

Instituto AOCP - SESAB - Residência Multiprofissional em Urgências - Área: Nutrição - 2020 • AOCP • 2020

Sobre o cuidado nutricional no diabetes mellitus, assinale a alternativa INCORRETA.
A
Para muitos obesos com DM2, a perda de peso de 5% promove resultados benéficos quanto a controle glicêmico, lipídios e pressão arterial, sendo a perda de peso sustentada de > 7% a ideal.
B
Sacarose e alimentos contendo sacarose não são proibidos para indivíduos com diabetes, uma vez que não aumentam a glicemia mais do que outros carboidratos, quando ingeridos em quantidades equivalentes.
C
As fibras consumidas atuam de maneira diversa no controle do diabetes. As solúveis apresentam efeitos benéficos na glicemia e no metabolismo dos lipídios, enquanto as insolúveis agem contribuindo para a saciedade e para o controle de peso. Ambas atuam na preservação da saúde intestinal.
D
Para pacientes com doença renal diabética, a proteína dietética recomendada é de 1,2-1,5 g por kg de peso corporal/dia. Não é indicado diminuir a quantidade de proteína dietética abaixo da dose diária recomendada, pois isso não altera as medidas glicêmicas, as medidas de risco cardiovascular nem o curso da taxa de filtração glomerular.
E
A suplementação de ácidos graxos poli-insaturados ômega-3 pode reduzir as concentrações de triacilglicerois em indivíduos com diabetes e modular sua resposta inflamatória, além de diminuir a resistência à insulina.
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