Questão pública
Questão de Nutrição
Instituto AOCP - EBSERH - Residência em Nutrição - Área: Saúde do Adulto e do Idoso - 2021 • AOCP • 2021
ID 153957
Nutrição Dietoterapia
AOCP
Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares - EBSERH Residência em Nutrição - Área: Saúde do Adulto e do Idoso 2021
Substâncias com importante potencial de dulçor, de origem natural ou artificial, conhecidas como adoçantes/edulcorantes. São produtos amplamente utilizados por diferentes nichos da população, sobretudo na dietoterapia daqueles portadores de doenças crônicas não transmissíveis, tal como o diabetes mellitus. Os edulcorantes podem favorecer o convívio social e a flexibilidade do plano alimentar. Assinale a alternativa que apresenta apenas adoçantes naturais.
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