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ID 108433 Nutrição OBJETIVA 2023

Os alimentos contêm vários nutrientes e comumente são divididos em grupos conforme suas funções. Sobre as funções dos alimentos, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( 1 ) Alimentos construtores.

( 2 ) Alimentos reguladores.

( 3 ) Alimentos energéticos.

( ) Fornecem energia a todas as funções do corpo, como a circulação, a respiração, a digestão.

( ) Engloba praticamente as verduras, os legumes e as frutas. As vitaminas, os sais minerais encontrados nos alimentos e a água são essenciais para o funcionamento do corpo. A manutenção das células depende destes nutrientes. As vitaminas e os sais minerais não são produzidos pelo organismo e, quando ausentes, causam doenças como anemia, osteoporose, bócio, etc.

( ) São alimentos ricos em proteínas, que podem ser de origem animal ou vegetal. As proteínas são formadoras de tecidos, de hormônios, de enzimas, de anticorpos, etc.

A 1 - 2 - 3.
B 3 - 2 - 1.
C 2 - 3 - 2.
D 2 - 1 - 3.