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Três formigas, das quais duas carregam folhas, andam formando uma fila. Sabe-se que a que carrega folha verde sempre diz a verdade; a que carrega folha amarelada às vezes diz a verdade; e a que não carrega qualquer folha sempre mente. A que está na frente diz ?a formiga que carrega folha verde está no meio?. A que está no meio diz ?eu carrego a folha amarelada?. A que está atrás diz ?a formiga que está no meio não carrega folha alguma?. Logo, pode-se concluir que a formiga que

A está atrás é a que sempre mente.
B carrega a folha amarelada está no meio.
C carrega folha verde está atrás das outras duas.
D sempre mente está à frente daquela que carrega a folha amarelada.

Analise as afirmativas a seguir.

I. O governo gastou uma soma vultuosa nas obras de restauração.

II. Pairam dúvidas a cerca dos atos praticados pelos estudantes durante o exame.

III. O seu mandado de Governador encerra-se amanhã.

IV. Foi dado diferimento à solicitação do servidor.

V. Eles irão discriminar previamente os assuntos a serem tratados durante a reunião. As palavras grifadas estão INCORRETAMENTE utilizadas apenas nas afirmativas

A II e V.
B III, IV e V.
C I, II, III e IV.
D II, III, IV e V.

A disenteria amebiana é uma inflamação do intestino grosso manifestada por cólicas e fezes liquefeitas, geralmente com muco e sangue. É uma doença causada pela ameba, por isso, esse tipo de disenteria é conhecido também por amebíase. Das alternativas descritas a seguir, assinale a que se caracteriza por ser o modo de transmissão da amebíase.

A Ingestão de cistos do parasita presentes nas fezes de gato.
B Ingestão de alimentos ou água contaminada por fezes que contenham cistos do ciliado.
C Ingestão de alimentos ou água contaminada por fezes que contenham cistos do parasita.
D Ingestão de alimentos ou água contaminada por fezes que contenham cistos do flagelado.

As amostras não devem incluir folhas, partículas grandes, detritos ou outro tipo de material acidental, salvo quando se tratar de amostra de sedimento.

A Através de método convencional sem protocolos.
B Através do uso de temperaturas elevadas e do frio.
C Através da destruição mecânica dos micro-organismos (altas pressões).
D Através da manutenção de condições atmosféricas desfavoráveis à multiplicação microbiana (embalagem a vácuo).

De acordo com a teoria, qualquer fruto ou vegetal comestível, que contenha umidade suficiente, açúcar e outros nutrientes para as leveduras, pode servir como matéria-prima para a produção de bebidas fermentadas. Assinale alternativa INCORRETA com relação às bebidas fermentadas.

A O processo de fermentação consiste na transformação dos açúcares simples em álcool, gás carbônico e liberação de calor.
B A fermentação alcoólica possibilita a obtenção de diversos compostos secundários e o teor alcoólico varia de 15 a 25%, pois em concentrações inferiores de etanol as leveduras entram em autólise ou diminuem seu metabolismo.
C Geralmente, a fermentação ocorre em tanques de fermentação que podem ser de aço inox ou madeira com tamanhos variados e devem possuir na extremidade superior uma válvula para escape do gás carbônico formado durante a fermentação.
D As leveduras são micro-organismos unicelulares responsáveis pela fermentação alcoólica do mosto, que é toda mistura açucarada destinada à fermentação alcoólica. As enzimas da levedura geram uma grande quantidade de CO2, que, após ser purificado, é enviado para a etapa de carbonatação da cerveja.

Coletar amostras não deve ser um processo simples para retirar um determinado volume. Dessa forma, torna-se necessário caracterização das condições do local da coleta. Ao coletar a amostra deve-se ter o cuidado com a técnica a ser adotada para a coleta de amostras. Com relação à adoção de cuidados no momento da coleta, assinale a afirmativa INCORRETA.

A As amostras que exigem refrigeração devem ser acondicionadas em caixas de isopor com gelo.
B Coletar volume suficiente de amostra para eventual necessidade de se repetir alguma análise no laboratório.
C Para minimizar a contaminação da amostra convém recolhê-la com a boca do frasco de coleta a favor da corrente.
D As amostras não devem incluir folhas, partículas grandes, detritos ou outro tipo de material acidental, salvo quando se tratar de amostra de sedimento.

A operação de colheita está condicionada às características de cada fruta, à variedade de cultivar disponível e às especificações desejáveis no produto. O estádio de maturação é a principal característica a ser observada. Para o processamento, o estádio ótimo para colheita nem sempre é o mesmo que para consumo. De acordo com o exposto, assinale a afirmativa INCORRETA.

A A quantidade de cloro a ser utilizada na água para lavagem das frutas pode variar de acordo com o grau de sujidade e número inicial de micro-organismos da matéria-prima. Geralmente, ao se proceder à lavagem, a água deve conter em média de 50 a 100 ppm de Cloro Residual Livre (CRL).
B O cloro é o sanitizante mais usado na desinfecção de frutas. Devido à sua polaridade, o ácido hipocloroso tem facilidade de penetração na membrana celular, inativando as enzimas por reação de oxidação com o grupo sulfidrila, tendo, por isso, ação bactericida bem mais forte que o íon hipoclorito.
C Os vegetais podem ser lavados por imersão, por agitação ou por aspersão dos materiais, com o objetivo de remoção de contaminantes e redução da carga microbiana. A lavagem prévia é necessária para a remoção de sujidades mais grosseiras, devido aos frutos virem aderidos de terras e outros materiais do campo. Essa água para lavagem prévia não precisa ser clorada.
D O ácido hipocloroso (HClO) é a forma ativa utilizada como germicida; é produzido pela reação do cloro com a água. O pH e a temperatura da água são fatores inter-relacionados que afetam a eficiência da cloração. Em pH 9,0, aproximadamente 90% do cloro residual livre está na forma de ácido hipocloroso, enquanto que em pH 6,0 todo o cloro livre passa à forma de íon hipoclorito.

A malária é uma doença caracterizada por acessos febris cíclicos. No ciclo de vida do plasmódio no ser humano ocorre a liberação de mezoítos das hemácias e, com isso, são liberados também resíduos tóxicos que provocam a febre. Esses intervalos entre os episódios de febres variam de acordo com a espécie de Plasmodium. É correto afirmar que a febre

A terçã benigna é causada pelo Plasmodium vivax e os acessos febris são em intervalos de 48 em 48 horas de três em três dias.
B terçã benigna é causada pelo Plasmodium malariae e os acessos febris são em intervalos de 48 em 48 horas de três em três dias.
C terçã maligna é causada pelo Plasmodium vivax e os acessos febris são irregulares de 36 a 48 horas que podem levar à morte.
D quartã benigna é causada pelo Plasmodium falciparum e os acessos febris são em intervalos de 72 em 72 horas de quatro em quatro dias.

As células eucarióticas são constituídas de três partes, sendo uma delas, o citoplasma, onde se encontram a maioria das estruturas celulares. Essas estruturas apresentam funções diversificadas; analise-as.

I. Síntese de esteroides.

II. Participação da divisão celular.

III. Síntese de carboidratos.

IV. Inativação de certos hormônios.

V. Acúmulo e eliminação de secreções proteicas. São consideradas funções do retículo endoplasmático não granuloso apenas

A I e IV.
B II e III.
C I, III e IV.
D II, III e V.