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Questão pública

Questão de Nutrição

Instituto Quadrix - Órgão não informado - CRN 2° Região Nutricionista Fiscal - 2020 • Instituto Quadrix • 2020

ID 99167 Nutrição Administração de Serviços de Alimentação Instituto Quadrix Órgão não informado CRN 2° Região Nutricionista Fiscal 2020
Acerca do planejamento de cardápio, dos métodos de cocção dos alimentos e das ficha técnicas de preparo, julgue o item. Ao elaborar o cardápio, a salada é classificada como acompanhamento do prato.
A
Certo
B
Errado
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