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Questão pública

Questão de Nutrição

CESPE CEBRASPE - Prefeitura de Camaçari BA - Cuidador Educacional - 2024 • CEBRASPE • 2024

ID 13592 Nutrição Higiene e Vigilância Sanitária CEBRASPE Prefeitura de Camaçari BA Cuidador Educacional 2024
Na higienização de hortaliças para a merenda escolar, é correto fazer I a limpeza em água corrente e a desinfecção com hipoclorito de sódio entre 2% e 2,5%. II a limpeza em água filtrada e a desinfecção com vinagre a 10%. III a limpeza em água fervida e a desinfecção com bicarbonato de sódio a 5%. Assinale a opção correta.
A
Apenas os itens I e II estão certos.
B
Apenas os itens I e III estão certos.
C
Apenas os itens II e III estão certos.
D
Apenas o item I está certo.
E
Apenas o item II está certo.
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