Questão pública

Questão de Nutrição

SELECON - Prefeitura de Água Boa MT - Nutrição 30H - 2024 • SELECON • 2024

ID 112057 Nutrição SELECON Prefeitura de Água Boa MT Nutrição 30H 2024

Os micróbios multiplicam-se nos alimentos quando encontram condições ideais de nutrientes, umidade e temperatura. Os micróbios prejudiciais à saúde podem se multiplicar na chamada zona de perigo onde a temperatura varia entre:

10 a 20°C

30 a 40°C

05 a 60 °C

25 a 100°C

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