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Questão pública

Questão de Nutrição

CESPE/CEBRASPE - PBC - Nutricionista - 2020 • CEBRASPE • 2020

ID 198167 Nutrição Análise de Perigo por Pontos Críticos e Controle CEBRASPE Prefeitura de Barra dos Coqueiros Nutricionista 2020
Assinale a opção que indica a denominação dada a qualquer etapa do fluxograma de produção em que se aplicam medidas preventivas de controle sobre um ou mais perigos.
A
etapa de produção
B
etapa operacional
C
ponto de medidas preventivas
D
etapa de execução
E
ponto crítico de controle
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