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Questão pública

Questão de Nutrição

Instituto AOCP - Prefeitura de Pinhais - Nutricionista - 2022 • AOCP • 2022

Sobre alergia alimentar, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a alternativa com a sequência correta.

( ) É uma reação adversa aos alimentos que envolve mecanismos fisiológicos.
( ) É tida como uma resposta clínica anormal devido à ingestão, ao contato ou à inalação de qualquer alimento puro, seu derivado ou aditivo alimentar.
( ) Envolve determinantes genéticos, biológicos, ambientais e comportamentais.
( ) Dentre os determinantes biológicos, está o desmame precoce.
( ) Reações mediadas por IgE constituem a maioria das reações alérgicas a alimentos estudadas.
A
F – V – F – F – F.
B
F – V – V – F – V.
C
V – V – V – F – V.
D
F – F – V – V – V.
E
V – V – F – F – F.
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