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Analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta a(s) correta(s).

I. A qualidade dos alimentos é o conjunto dos atributos sensoriais imediatamente percebidos pelos sentidos humanos (aparência, textura, sabor e aroma), e dos atributos ocultos, como a segurança (controle de contaminantes físicos, químicos e microbiológicos), quantidade de nutrientes, constituintes químicos e propriedades funcionais.
II. A Avaliação de Perigos e Pontos de Controle Críticos (APPCC) é um sistema ativo que tem como objetivo a segurança dos alimentos produzidos, sendo esse sistema baseado no monitoramento dos pontos de perigo na linha de produção dos alimentos.
III. Esse sistema (APPCC) é baseado nas Boas Práticas de Fabricação, que envolvem um conjunto de requisitos para o controle e registro de todas as etapas produtivas, o que promove a rastreabilidade no processo de fabricação.

A Apenas I e II.
B Apenas II e III.
C I, II e III.
D Apenas I e III.
E Apenas II.

É correto afirmar que uma das formas de controle da esquistossomose está baseado no/na

A aplicação de inseticidas e larvicidas nos domicílios.
B controle da população de mosquitos adultos.
C acesso à água potável.
D vacinação da população contra o agente causador da doença.
E eliminação de criadouros de mosquitos.

De acordo com o Código de Trânsito Brasileiro (CTB), qual é a penalidade para o condutor que dirigir veículo sob influência de álcool?

A Multa (5 vezes).
B Suspensão do direito de dirigir.
C Remoção do veículo e apreensão da habilitação.
D Multa (10 vezes) e suspensão do direito de dirigir.
E Apreensão do veículo.

Criança de 2 anos é encaminhada para avaliação fonoaudiológica, pois apresenta queixa de pouca interação. Teste da orelhinha normal e sem outras queixas auditivas. Pais relatam que ela é capaz de localizar diretamente sons para cima, baixo e lados, compreende ordens simples relacionadas a partes do seu corpo e reconhece as vozes dos pais. Somente com os dados apresentados, em relação ao desenvolvimento auditivo, assinale a alternativa correta.

A O desenvolvimento auditivo está dentro do esperado, no entanto é indicada uma avaliação de linguagem e possivelmente outros exames auditivos para diagnóstico diferencial.
B A criança apresenta um atraso no desenvolvimento auditivo. Indica-se refazer o exame da orelhinha e um BERA para investigar a causa.
C O desenvolvimento auditivo da criança não está dentro do esperado, portanto descarta-se alterações de linguagem e a necessidade de outros testes da função auditiva.
D A criança apresenta um desenvolvimento auditivo alterado, pois nessa idade já deveria apresentar uma fala com frases completas e com boa compreensão por parte do adulto.
E Deve-se investigar a função auditiva por meio do teste de processamento auditivo para identificar o porquê da criança, apesar de boa acuidade auditiva, não apresentar produção da fala.

Ao ser perguntado pelo número de pessoas que foram transportadas por ele durante a semana, o motorista Eugênio, que adora um desafio matemático, disse: “O número de pessoas que eu transportei essa semana é igual à soma entre o maior número inteiro de 3 algarismos e o menor número inteiro de 2 algarismos.” Se a informação de Eugênio estiver correta, qual é o número de passageiros que ele transportou essa semana?

A 989 passageiros.
B 909 passageiros.
C 901 passageiros.
D 900 passageiros.
E 899 passageiros.

Estima-se que o gasto da prefeitura com a limpeza urbana de praças públicas, em milhares de reais, seja a função composta fog(x), com x em dias. Sabendo que f(x) = 5x + 350 e g (x) = 3x – 50, qual é o gasto da prefeitura em 3 dias de limpeza?

A R$ 14.500,00.
B R$ 1.450,00.
C R$ 145.000,00.
D R$ 104.500,00.
E R$ 1.045.000,00.

Pacientes que sofrem Acidente Vascular Encefálico (AVE) normalmente são encaminhados para atendimento de fisioterapia neurológica, sendo de extrema importância o conhecimento da evolução e do quadro clínico de pacientes que ficam com prejuízos pós-lesão. Sendo assim, assinale a alternativa que apresenta corretamente uma característica clínica bastante comum no pós-AVE agudo.

A Hipertrofia de hemicorpo afetado.
B Hipotrofia contralateral à lesão central.
C Hipotonia ipsilateral à lesão central.
D Hipotonia de hemicorpo afetado.
E Hipertonia de hemicorpo afetado.

Ao adentrar a via procedente de um lote lindeiro, qual é a atitude correta do condutor?

A Dar preferência aos veículos e pedestres que por ela estejam transitando.
B Esperar que os demais condutores aguardem sua saída.
C Dar preferência somente para veículos pesados.
D Dar preferência somente para os pedestres.
E Procurar o momento adequado para sair.

Os números das casas do lado esquerdo de determinada rua da cidade de Pinhais estão em progressão aritmética. Se a primeira casa tem o número 10 e a décima segunda tem o número 142, qual é o número da trigésima casa do lado esquerdo dessa rua?

A 356.
B 350.
C 354.
D 352.
E 358.

São considerados grupos populacionais mais vulneráveis ao adoecimento por tuberculose:

A indígenas, pessoas vivendo com HIV, população privada de liberdade e pessoas em situação de rua.
B pessoas vivendo com HIV e pessoas em situação de rua.
C transplantados, cardiopatas e pessoas vivendo com HIV.
D pessoas em situação de rua e pessoas privadas de liberdade.
E transplantados, cardiopatas, pessoas em situação de rua e pessoas vivendo com HIV.