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Em campanha do serviço público de saúde para promover o aleitamento materno e para instruir mães e familiares, o nutricionista explicou corretamente que

A o teor de vitamina D do leite não está relacionado com a ingestão materna de vitamina D, nem com as condições ambientais.
B o teor de cálcio do leite materno está relacionado com a ingestão materna.
C a necessidade de zinco durante o aleitamento é menor do que durante a gestação.
D as escolhas de gordura na dieta da mãe não interferem nas quantidades dos ácidos graxos específicos no seu leite, apenas na quantidade total de gordura no leite.
E o leite de uma mãe vegana pode ser gravemente deficiente em vitamina B12, levando a uma deficiência em seu bebê que, se não for tratada, pode levar à deficiência de crescimento e danos permanentes ao sistema nervoso.

Preconiza-se o aleitamento materno exclusivo até os 6 meses e, a partir dessa idade, a criança deve receber a alimentação complementar. Em relação a esse tipo de alimentação e de acordo com o recomendado pelo Ministério da Saúde no Guia Alimentar para Crianças Menores de Dois Anos de Idade (2019), assinale a opção correta.

A No início da introdução alimentar, recomenda-se evitar o procedimento de bater os alimentos no liquidificador e peneirá-los.
B É recomendado oferecer muitos líquidos à criança, tais como água própria para o consumo, sucos e outras bebidas.
C É recomendado oferecer alimentos ultraprocessados para a criança apenas durante os finais de semana e ocasiões especiais, evitando que se torne um hábito.
D Não oferecer açúcar nem preparações ou produtos que contenham açúcar à criança até 1 ano de idade.

O aleitamento materno agrega várias vantagens nutricionais para a criança, além de estreitar a interação emocional entre mãe e filho. A amamentação do recém-nascido promove, de forma barata e segura, uma alimentação saudável e capaz de fornecer praticamente todas as necessidades nutricionais nessa fase de vida.
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Com relação ao aleitamento materno, assinale a opção correta.

A Nos primeiros dias, o leite materno é chamado colostro, que contém mais gorduras e menos proteínas que o leite maduro.
B Denomina-se aleitamento materno exclusivo quando a criança recebe somente leite materno, direto da mama ou ordenhado, ou leite humano de outra fonte, com outros líquidos como água e chás adocicados.
C O leite humano pasteurizado (submetido a uma temperatura de 62,5 ºC por 30 minutos) tem o mesmo valor biológico que o leite cru.
D O leite de mães de recém-nascidos prematuros é diferente do de mães de bebês a termo, por possuir maiores concentrações de lipídeos e proteínas e maior valor calórico.
E A concentração de gordura no leite diminui no decorrer de uma mamada. Assim, o leite do final da mamada (chamado leite posterior) é mais pobre em energia (calorias) e sacia menos a criança.

O início precoce da amamentação, dentro de uma hora após o nascimento, protege o recém-nascido. O aleitamento materno exclusivo por seis meses traz muitos benefícios para o bebê e a mãe, sendo o principal deles

A a prevenção de obesidade na infância.
B a melhora do Quociente de Inteligência (QI) do bebê.
C a redução do risco de câncer de mama nas mães.
D a proteção contra infecções gastrointestinais e desnutrição do bebê.
E a prevenção de sobrepeso na adolescência.

O desenvolvimento infantil é um processo contínuo e muito intenso. Com base no exposto, em relação às práticas da amamentação, assinale a alternativa correta.

A Sugar em uma mamadeira pode confundir a criança, pois a maneira de sugar o peito e a mamadeira é diferente, independente do tipo de bico da mamadeira.
B Criança que usa chupeta ortodôntica tende a mamar mais tempo no peito, pois esse tipo de chupeta previne mal alinhamento dos dentes e problemas nas fala, mastigação e respiração.
C Apesar do álcool aumentar a produção de leite, não é recomendada sua ingestão pela mulher durante a amamentação, pois essa substância pode passar rapidamente para o leite materno.
D A criança amamentada que começa a receber qualquer outro alimento além de leite materno passa a mamar mais no peito.
E Apesar das substâncias nocivas do tabaco não passarem para o leite materno, é contraindicado a utilização de cigarro pela mãe que está amamentando, já que essa prática pode alterar o sabor do leite materno e gerar a não aceitação deste pela criança.
Órgão: Secretaria da Saúde do Estado da Bahia Cargo: Residência em Nutrição - Área: Saúde da Criança Prova: Instituto AOCP - SESAB - Residência em Nutrição - Área: Saúde da Criança - 2020

Analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas.

I. Os primeiros quatros meses de vida do lactente são caracterizados por relativa imaturidade fisiológica, como reflexo de protusão da língua, pouca produção de amilase salivar e pancreática, incapacidade de sobrecarga renal, mucosa intestinal permeável a proteínas heterólogas.
II. A digestão de lipídios é a mais prejudicada nos primeiros seis meses de vida. A lipase pancreática não é detectada no intestino do recém-nascido, e sua atividade permanece baixa durante os seis primeiros meses de vida.
III. A prática do aleitamento materno exclusivo nos primeiros seis meses de vida previne alergias alimentares, desnutrição, obesidade, anemia, deficiências nutricionais, diabetes mellitus e constipação intestinal.
IV. A inclusão de aminoácidos na alimentação do recém-nascido pode provocar diarreia, cólicas, malnutrição e danificar a mucosa, comprometendo a função intestinal da criança.

A Apenas I e III.
B Apenas I, II e IV.
C Apenas II e III.
D Apenas I, III e IV.
E Apenas II e IV.
Órgão: Secretaria da Saúde do Estado da Bahia Cargo: Residência Multiprofissional em Saúde da Criança e do Adolescente - Área: Nutrição Prova: Instituto AOCP - SESAB - Residência Multiprofissional em Saúde da Criança e do Adolescente - Área: Nutrição - 2020