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CEBRASPE 51.363 questões FGV 25.316 questões FCC 24.632 questões AOCP 23.456 questões IBFC 11.190 questões VUNESP 10.983 questões Instituto Quadrix 9.793 questões FUNDATEC 9.088 questões IBADE 7.820 questões CESGRANRIO 6.013 questões OBJETIVA 4.740 questões CONSULPLAN 4.174 questões FEPESE 3.585 questões IADES 3.439 questões IESES 2.627 questões SELECON 2.377 questões IDECAN 1.907 questões MS CONCURSOS 1.485 questões Instituto Legalle 1.281 questões FAFIPA 1.161 questões FUMARC 842 questões ACAFE 551 questões INSTITUTO AOCP 430 questões NUCEPE 378 questões FUNIVERSA 348 questões FAURGS 203 questões FIOCRUZ 48 questões MACKENZIE 48 questões CETRO 17 questões
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18 questões encontradas
ID 11267 Veterinária Aquicultura e Apicultura CEBRASPE 2025

Julgue o item subsequente, a respeito de boas práticas sanitárias e biosseguridade em sistemas de produção aquícola. Em caso de suspeita de necrose infecciosa do pâncreas em sistemas de produção aquícola de peixes, as amostras enviadas para análise devem ser acondicionadas em etanol com concentração de 70% a 95%, na proporção de 10% a 20% de tecido e 80% a 90% de fixador. A chegada das amostras ao laboratório deve ocorrer em até 10 dias para garantir a viabilidade do diagnóstico molecular.

A Certo
B Errado
ID 11264 Veterinária Aquicultura e Apicultura CEBRASPE 2025

A intensificação da piscicultura no Brasil pode ter contribuído para o aumento da incidência de doenças que prejudicam a produção. Para minimizar perdas e garantir a sanidade de peixes, a vacinação desempenha papel fundamental, por sua eficácia na proteção contra patógenos. Com referência a esse assunto, julgue o item seguinte. Na produção de vacinas recombinantes, genes do agente patogênico que codificam proteínas imunogênicas são inseridos em um hospedeiro (bactérias ou células em cultura), que passa a expressar a proteína de interesse utilizada na formulação da vacina.

A Certo
B Errado
ID 8740 Veterinária Aquicultura e Apicultura CEBRASPE 2025

Em relação ao controle de patógenos na piscicultura, julgue o item que se segue. A sulfamerazina, antibiótico utilizado no controle de bactérias do gênero Pseudomonas em peixes, é considerada segura aos animais quando administrada na dieta em concentrações superiores a 500 mg/kg de peso corporal.

A Certo
B Errado
ID 28455 Veterinária Aquicultura e Apicultura FGV 2024

As doenças de notificação obrigatória que acometem pescados e animais aquáticos para consumo foram listadas na Portaria nº 19 / 2015, publicada pelo Ministério da Pesca e Aquicultura. Entre as doenças de notificação obrigatória em peixes, assinale a afirmativa correta.

A Difilobotríase, anemia infecciosa do salmão e esparganose.
B Corinebacteriose, septicemia hemorrágica viral e difilobotríase.
C Herpesvirus da carpa koi, anemia infecciosa do salmão e difilobotríase.
D Septicemia hemorrágica viral, anemia infecciosa do salmão e esparganose.
E Herpesvirus da carpa koi, septicemia hemorrágica viral e corinebacteriose.
ID 150404 Veterinária Aquicultura e Apicultura AOCP 2017
Texto associado
O controle sanitário de alimentos trata
os Programas de Autocontrole como
requisitos básicos para a garantia
da inocuidade dos produtos. Esses
Programas incluem o Programa de Procedimentos Padrão de Higiene
Operacional – PPHO –, o Programa de
Análise de Perigos e Pontos Críticos de
Controle – APPCC – e, em um contexto
mais amplo, as Boas Práticas de
Fabricação – BPF. Com relação à higiene
e legislação de alimentos, julgue, como
VERDADEIRO ou FALSO, os itens a
seguir.

A rotulagem do mel deverá trazer
a denominação "Mel" seguida da
classificação. Deverá trazer, ainda, a
classificação do mel segundo o seu uso.
Ex: "Mel de mesa" ou "Mel industrial".
Deverão constar também data de validade
e temperatura ideal de conservação. Será
optativa a declaração de sua qualificação
de acordo com o processo de obtenção.
O mel proveniente de abelhas indígenas
deverá trazer no rótulo indicação clara de
sua procedência.

C Certo
E Errado