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CEBRASPE 51.363 questões FGV 25.316 questões FCC 24.632 questões AOCP 23.456 questões IBFC 11.190 questões VUNESP 10.983 questões Instituto Quadrix 9.793 questões FUNDATEC 9.088 questões IBADE 7.820 questões CESGRANRIO 6.013 questões OBJETIVA 4.740 questões CONSULPLAN 4.174 questões FEPESE 3.585 questões IADES 3.439 questões IESES 2.627 questões SELECON 2.377 questões IDECAN 1.907 questões MS CONCURSOS 1.485 questões Instituto Legalle 1.281 questões FAFIPA 1.161 questões FUMARC 842 questões ACAFE 551 questões INSTITUTO AOCP 430 questões NUCEPE 378 questões FUNIVERSA 348 questões FAURGS 203 questões FIOCRUZ 48 questões MACKENZIE 48 questões CETRO 17 questões

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29 questões encontradas

ID 98892 Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar Instituto Quadrix 2020

O Guia Alimentar para a População Brasileira apresenta um conjunto de informações e recomendações sobre alimentação, que objetivam promover a saúde de pessoas, famílias e comunidades e da sociedade brasileira como um todo, hoje e no futuro. Quanto às informações contidas nele, julgue o item. A opção por vários tipos de alimentos de origem vegetal e pelo limitado consumo de alimentos de origem animal implica indiretamente a opção por um sistema alimentar socialmente mais justo e menos estressante para o ambiente físico, para os animais e para a biodiversidade em geral. Quanto mais pessoas buscarem alimentos orgânicos e de base agroecológica, maior será o apoio que os produtores da agroecologia familiar receberão e mais próximo se estará de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável.

A Certo

B Errado

ID 98667 Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar Instituto Quadrix 2020

À luz do Guia alimentar para crianças menores de 2 anos, elaborado pelo Ministério da Saúde e lançado em 2019, julgue o item. O Guia apresenta doze passos para uma alimentação saudável. Entre eles, proteger a criança da publicidade de alimentos. É crucial que a criança seja protegida, evitando‐se, ao máximo, sua exposição à publicidade. Ela está presente nos programas de TV e nas propagandas, em seus intervalos, na Internet, em jogos eletrônicos, entre outros.

A Certo

B Errado

ID 70679 Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar IADES 2020

O Guia Alimentar para a População Brasileira foi publicado em 2006 e apresentou as primeiras diretrizes alimentares oficiais para a população do País. Diante das transformações sociais ao longo dos anos e após consulta pública, uma nova edição foi publicada em 2014. Nela, as recomendações consideram alimentos, nutrientes, combinações entre alimentos, preparações culinárias e as diferentes dimensões das práticas alimentares, valorizando um sistema alimentar sustentável e ampliando a autonomia nas escolhas alimentares. Tendo em vista o mencionado Guia , julgue os itens a seguir. Refrescos, bebidas lácteas, misturas para bolos, pães de forma e barras de cereais, são exemplos de alimentos ultraprocessados.

A Certo

B Errado

ID 70393 Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar IADES 2020

De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira

( 2014 ), a alimentação adequada e saudável deriva de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável. A respeito do exposto, julgue os itens a seguir. Quanto mais pessoas buscarem por alimentos orgânicos e de base agroecológica, maior será o apoio que os produtores da agroecologia familiar receberão, e mais próximo se estará de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável.

A Certo

B Errado

ID 70367 Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar IADES 2020

De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira

( 2014 ), a alimentação adequada e saudável deriva de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável. A respeito do exposto, julgue os itens a seguir. Uma alimentação que tem como base os alimentos minimamente processados apresenta-se nutricionalmente balanceada e saborosa, culturalmente apropriada e promotora de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável.

A Certo

B Errado

ID 70228 Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar IADES 2020

De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira

( 2014 ), a alimentação adequada e saudável deriva de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável. A respeito do exposto, julgue os itens a seguir. Alimentos de origem vegetal ou animal oriundos de sistemas que promovem o uso sustentável dos recursos naturais, que produzem alimentos livres de contaminantes, que protegem a biodiversidade, que contribuem para a desconcentração das terras produtivas e para a criação de trabalho e que, ao mesmo tempo, respeitam e aperfeiçoam saberes e formas de produção tradicionais são denominados alimentos orgânicos e de base agroecológica.

A Certo

B Errado

ID 70224 Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar IADES 2020

O Guia Alimentar para a População Brasileira foi publicado em 2006 e apresentou as primeiras diretrizes alimentares oficiais para a população do País. Diante das transformações sociais ao longo dos anos e após consulta pública, uma nova edição foi publicada em 2014. Nela, as recomendações consideram alimentos, nutrientes, combinações entre alimentos, preparações culinárias e as diferentes dimensões das práticas alimentares, valorizando um sistema alimentar sustentável e ampliando a autonomia nas escolhas alimentares. Tendo em vista o mencionado Guia , julgue os itens a seguir. A autonomia de agricultores quanto à forma de controle de pragas e de doenças nas plantações pode definir o impacto social do sistema alimentar.

A Certo

B Errado

ID 67813 Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar FUNDATEC 2020

O tipo de processamento empregado na produção dos alimentos determina ou influencia o sabor e os nutrientes presentes no alimento. Qual alternativa a seguir contém somente alimentos classificados como ultraprocessados?

A Margarina, refrigerante e macarrão instantâneo.

B Carne seca, atum em lata e fermento biológico.

C Manteiga, açúcar e bebida láctea.

D Barra de cereal, chocolate e leite UHT.

E Leite em pó, sal de cozinha e salgadinho.

ID 67704 Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar FUNDATEC 2020

Gabarito: c) O Guia Alimentar para a População Brasileira classifica os alimentos em quatro grupos para orientar a alimentação saudável. Primeiro, os alimentos in natura são aqueles obtidos diretamente de plantas ou animais, consumidos sem alterações após deixarem a natureza, como frutas, verduras, ovos e leite. Segundo, os alimentos minimamente processados são aqueles que passaram por alterações mínimas, como lavagem, corte ou refrigeração, mas sem adição de substâncias, preservando suas características originais. Terceiro, os alimentos processados são produtos fabricados com a adição de sal, açúcar ou outros ingredientes para conservação ou sabor, como pães, queijos e conservas. Por fim, os alimentos ultraprocessados são produtos industriais que passam por várias etapas de processamento e contêm muitos ingredientes, incluindo aditivos exclusivos da indústria, como refrigerantes, salgadinhos e refeições prontas. Assim, a sequência correta dos conceitos apresentados na questão é: 1 (in natura), 3 (processados), 2 (minimamente processados) e 4 (ultraprocessados), que corresponde à alternativa c). Fazendo uma segunda checagem, a definição de alimentos processados envolve a adição de sal ou açúcar, o que confirma que o segundo item da coluna 2 corresponde ao grupo 3. Já os alimentos minimamente processados são os que sofreram alterações mínimas, correspondendo ao grupo 2. Portanto, a alternativa c) está correta e coerente com o Guia Alimentar do Ministério da Saúde.

A 4 - 3 - 1 - 2.

B 3 - 1 - 2 - 4.

C 1 - 3 - 2 - 4.

D 2 - 1 - 4 - 3.

E 3 - 2 - 1 - 4.