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ID 107020 Veterinária Microbiologia Veterinária OBJETIVA 2025

O diencéfalo é visível apenas na face ventral do encéfalo, onde partes se pronunciam entre os pedúnculos cerebrais. O diencéfalo é dividido em 4 partes, sendo que uma delas é o:

A Hipotálamo.
B Óbex.
C Tronco encefálico..
D Vermis.
ID 11241 Veterinária Microbiologia Veterinária CEBRASPE 2025

Julgue o item a seguir, em relação à emissão de metano e à síntese microbiana ruminal. Embora não interfiram na população de bactérias metanogênicas, os taninos diminuem a metanogênese ruminal, pois reduzem a degradação da fibra e a produção de H 2 no rúmen.

A Certo
B Errado
ID 8731 Veterinária Microbiologia Veterinária CEBRASPE 2025

A respeito da microbiota ruminal, que desempenha papel crucial na digestão de ruminantes e apresenta diversidade notável em número de espécies e capacidade metabólica, bem como da dinâmica e especialização dos microrganismos dessa microbiota, julgue o item subsequente. A degradação de lipídeos no ambiente anaeróbio do rúmen é significativamente menor que em ambientes aeróbios, em decorrência do alto potencial de oxidação neste ambiente, causado pela baixa concentração de oxigênio.

A Certo
B Errado
ID 156825 Veterinária Microbiologia Veterinária AOCP 2022

São microrganismos de origem alimentar causadores de doenças com efeitos moderados, sem risco de vida, sem sequelas, normalmente de curta duração e autolimitantes:

A Bacillus cereus ; novovírus; Staphylococus aureus.
B Clostridium jejuni; Escherichia coli; Salmonella Enteritidis.
C Salmonella Typhimurium; Shigella spp ; Vírus da Hepatite A.
D Brucella abortus; Clostridium botulinum; Mycobacterium bovis.
E Listeria monocytogenes; Cryptosporidium parvum; Salmonella paratyphi.
ID 198459 Veterinária Microbiologia Veterinária CEBRASPE 2020

Os agentes etiológicos da febre catarral maligna, da febre aftosa, da encefalopatia espongiforme bovina, da raiva e da Maedi-Visna são, respectivamente,

A Aphthovirus, Rhadinovirus, Lyssavirus, Lentivirus e Prion .
B Lentivirus, Aphthovirus, Prion, Rhadinovirus e Lyssavirus .
C Rhadinovirus, Aphthovirus, Prion, Lyssavirus e Lentivirus .
D Lyssavirus, Aphthovirus, Lentivirus, Prion e Rhadinovirus .
E Rhadinovirus, Prion, Aphthovirus, Lentivirus e Lyssavirus .
ID 197584 Veterinária Microbiologia Veterinária CEBRASPE 2020

As doenças transmitidas por alimentos (DTA) causam diversos males à saúde humana, e muitos quadros podem evoluir para casos mais graves e até levar à morte. De acordo com o Ministério da Saúde, as bactérias Salmonella, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Shigella estiveram entre os dez agentes etiológicos mais identificados em surtos de DTA no Brasil entre 2000 e 2017. Com relação a esses microrganismos, assinale a opção correta.

A Shigella é uma bactéria em formato de bastão, gram-positiva, aeróbica facultativa, formadora de esporos esféricos e responsável pela produção de uma grande quantidade de toxinas. Possui a capacidade de crescer em temperaturas baixas (em torno de 5 °C) e de germinar em altas temperaturas (cerca de 50 °C).
B Bacillus cereus é uma bactéria gram-negativa transmitida pela ingestão de alimentos contaminados com fezes de animais. É encontrada normalmente em galinhas, porcos, répteis, anfíbios, vacas e, até mesmo, em animais domésticos, como cães e gatos.
C Salmonella é uma bactéria gram-positiva capaz de se desenvolver em ambientes com temperaturas entre 0 °C e 100 °C. São resistentes a pH inferior a 4 e superior a 9,0, além de extremamente resistentes ao congelamento e à irradiação.
D Escherichia coli é uma bactéria gram-positiva cujo hospedeiro principal é o ser humano, especificamente o seu trato gastrointestinal. As infecções por essa bactéria podem causar diarreia, às vezes intensa ou com sangue, e dor abdominal.
E Staphylococcus aureus é uma bactéria gram-positiva cujas toxinas são proteínas hidrossolúveis e termorresistentes. Ela mantém sua atividade mesmo após a pasteurização, é resistente a ciclos de congelação e descongelação, e sobrevive durante períodos alargados em alimentos armazenados a temperaturas inferiores a − 20 °C.
ID 152844 Veterinária Microbiologia Veterinária AOCP 2020

Bactéria causadora de doença transmitida por alimento, comensal de bovinos, suínos e pássaros. Pode ser encontrada em alimentos como frango cru, carne, leite, cogumelos, hambúrger e cobertura de bolos. Os sinais da doença no humano são: dor abdominal, diarreia líquida, febre e vômito. A Síndrome de Reiter é um sintoma crônico da doença. A qual bactéria o enunciado se refere?

A Escherichia coli ETEC.
B Baciluscereus.
C Shigella spp.
D Campylobacter jejuni.
E Listeriamonocytogenes.
ID 67854 Veterinária Microbiologia Veterinária FUNDATEC 2020

A pandemia causada pela infecção do coronavírus (COVID-19) impõe certas medidas, como o distanciamento social, higienização das mãos com água e sabão, bem como o uso de álcool em gel, visando reduzir a possibilidade de transmissão da doença. O uso do sabão também é uma medida indicada nos casos de pessoas que sofreram agressões de cães e gatos, principalmente mordidas e arranhaduras, pensando na possibilidade de transmissão da raiva. Ao fazer uso do sabão, tanto nos casos do coronavírus como nos casos do vírus da raiva, a ação desse produto ocorre em qual estrutura viral?

A Capsídeo.
B Envelope.
C Ribossomo.
D Mitocôndria.
E Ácido nucleico.