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Sobre a avaliação e diagnóstico nutricional de adolescentes na Atenção Primária à Saúde, é correto afirmar que:

A A avaliação da maturação sexual deve ser realizada através de exames laboratoriais a cada consulta.
B O diagnóstico de obesidade grave ocorre em adolescentes com escore-z >+1 e ?+2 no índice de IMC para idade.
C A avaliação da maturação sexual utiliza os Estágios de Tanner, sendo o estágio 5 correspondente à fase pós-puberal.
D O maior estágio entre os caracteres sexuais secundários deve ser considerado para o diagnóstico de maturação sexual.
E A autoavaliação do estágio de maturação sexual deve ser evitada, para garantir precisão no diagnóstico.

Você foi contratado por uma unidade de alimentação e nutrição como nutricionista responsável pela parte de produção de refeições hospitalares. Após propor o cardápio, seguindo todas as diretrizes e recomendações nutricionais vigentes, obteve um desjejum com 6,5g de proteínas; 10,2g de carboidratos e 3,5g de lipídeos. Considerando os teores supracitados, os valores calóricos de cada macronutriente são, respectivamente,

A 26 quilocalorias; 40,8 quilocalorias; 31,5 quilocalorias.
B 31,5 quilocalorias; 40,8 quilocalorias; 26 quilocalorias.
C 31,0 quilocalorias; 26 quilocalorias; 40,8 quilocalorias.
D 26 quilocalorias; 40,8 quilocalorias; 14 quilocalorias.
E 58,5 quilocalorias; 91,8 quilocalorias; 31,5 quilocalorias.
Texto associado
A respeito de aspectos referentes a alimentação e nutrição, julgue os próximos itens.

Para a adequada classificação do estado nutricional de adolescentes, recomenda-se a utilização do índice peso-idade.

C Certo
E Errado
Órgão: Hospital Universitário de Brasília Cargo: Residência em Nutrição - Área: Atenção Básica Prova: CESPE/CEBRASPE - HUB - Residência em Nutrição - Área: Atenção Básica - 2020