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ID 188490 Engenharia Agronômica Produção de Alimentos CEBRASPE 2025

Texto associado

Segundo o projeto MapBiomas, em duas décadas, mais que duplicou a transformação da vegetação natural, a caatinga, em agricultura convencional de sequeiro. Acerca do meio ambiente no semiárido brasileiro, ao desenvolvimento rural sustentável da região e às aplicações dos conhecimentos tradicionais dos povos do semiárido, julgue os itens a seguir.

As necessidades de alimentação e a carência de estruturas de armazenamento a frio nas comunidades do semiárido deram ensejo a um conhecimento consolidado que se expressa na produção de alimentos que podem ser mantidos em temperatura ambiente, tais como o queijo do sertão, ou requeijão sólido, e o charque de carne de caprinos, bovinos e ovinos.

C Certo

E Errado

ID 172706 Engenharia Agronômica Produção de Alimentos FCC 2019

O Programa de Aquisição de Alimentos é um programa

A de venda de alimentos dos governos regionais que incentiva a agricultura familiar, promove a organização de cooperativas e o combate à pobreza no campo.

B de produção de alimentos que incentiva pequenos agricultores e agricultores orgânicos a colocar seus produtos no mercado dos grandes centros do país.

C de financiamento aos grandes grupos atacadistas para aquisição de alimentos produzidos por pequenos e médios agricultores.

D de compras de alimentos do governo federal que incentiva a agricultura familiar, promove a organização produtiva e econômica no meio rural e o combate à pobreza extrema.

E desenvolvido por Municípios para a compra de produtos agropecuários de produtores dos próprios Municípios, incentivando a produção local.

ID 172675 Engenharia Agronômica Produção de Alimentos FCC 2019

Uma das principais características dos produtos agrícolas é a variação de preços, tanto devido ao tempo, como ao espaço, ao clima, à forma ou à qualidade. As variações de preços que se dão a eventos irregulares e relativamente imprevisíveis, tais como seca e geada, são denominadas de

A cíclicas.

B esporádicas ou choques.

C estacionais ou sazonais.

D curto prazo.

E interanuais.