Questões para concursos

ID 186115 Veterinária Geral CEBRASPE 2026

Texto associado

Julgue os itens a seguir, a respeito da etiologia e do controle de doenças.

A toxina botulínica é termolábil, ou seja, pode ser inativada por aquecimento adequado, porém os esporos de Clostridium botulinum são mais resistentes, de modo que, em mortadela embalada a vácuo e mantida sob abuso de temperatura, pode haver produção de toxina mesmo que o consumidor apenas aqueça rapidamente o produto antes de comer.

C Certo

E Errado

ID 186114 Veterinária Geral CEBRASPE 2026

Texto associado

Produtos de origem animal exigem controle rigoroso para garantir qualidade e segurança ao consumidor. Ao longo da cadeia, da produção ao processamento e à comercialização, podem surgir diferentes riscos, além de perdas de qualidade. Por isso, diretrizes técnicas e órgãos fiscalizadores atuam para que esses alimentos cheguem às prateleiras em condições adequadas. Nesse cenário, a inspeção verifica a conformidade com normas sanitárias e previne riscos à saúde pública, enquanto a tecnologia de alimentos reúne métodos de processamento e conservação para manter a segurança, a padronização e a vida de prateleira.

A partir dessas informações, julgue os itens que se seguem.

Os materiais especificados de risco (MER) exigem remoção, segregação e destinação/inutilização obrigatórias no abate de ruminantes, por estarem associados ao risco de EET; em bovinos e bubalinos com menos de 30 meses, cérebro, medula espinhal e globo ocular não são classificados como MER.

C Certo

E Errado

ID 186113 Veterinária Geral CEBRASPE 2026

Texto associado

Produtos de origem animal exigem controle rigoroso para garantir qualidade e segurança ao consumidor. Ao longo da cadeia, da produção ao processamento e à comercialização, podem surgir diferentes riscos, além de perdas de qualidade. Por isso, diretrizes técnicas e órgãos fiscalizadores atuam para que esses alimentos cheguem às prateleiras em condições adequadas. Nesse cenário, a inspeção verifica a conformidade com normas sanitárias e previne riscos à saúde pública, enquanto a tecnologia de alimentos reúne métodos de processamento e conservação para manter a segurança, a padronização e a vida de prateleira.

A partir dessas informações, julgue os itens que se seguem.

Na fabricação de salsicha, a carne moída é submetida à cominuição fina em cutter com adição de gelo picado, e o cozimento ocorre com elevação gradual de temperatura até cerca de 74 °C, seguido de resfriamento, para que se passem às etapas subsequentes.

C Certo

E Errado

ID 186112 Pedagogia Didática e Metodologias de Ensino CEBRASPE 2026

Na relação de ensino-aprendizagem da língua espanhola, a integração de habilidades linguísticas tem por objetivo

A estar direcionada à centralização do professor em sala de aula.

B fragmentar o ensino em atividades isoladas de gramática, vocabulário e pronúncia.

C favorecer o desenvolvimento da competência comunicativa.

D priorizar a repetição de estruturas gramaticais sem contextualização prática.

E promover o uso artificial da língua em contextos virtuais.

ID 186111 Pedagogia Didática e Metodologias de Ensino CEBRASPE 2026

No contexto do ensino globalizado, o professor de língua espanhola deve

A relacionar a língua a diferentes áreas do conhecimento.

B limitar-se a livros didáticos que abordem a variação linguística em diferentes países.

C centrar sua prática em exercícios de repetição que auxiliem o aluno a fixar estruturas da língua.

D priorizar a abordagem de conteúdos gramaticais, com foco nos aspectos sintáticos da língua.

E desconsiderar temas sociais e políticos em sala de aula, para evitar polêmicas.

ID 186110 Geografia Educação em Geografia CEBRASPE 2026

O desenvolvimento do pensamento espacial e do raciocínio geográfico orienta a organização de práticas pedagógicas a fim de fomentar a análise crítica e relacional do espaço por parte dos estudantes. Acerca desse assunto, assinale a opção que apresenta corretamente uma característica de prática pedagógica orientada para tal fim no ensino de geografia.

A estruturação do ensino segundo progressão linear de conteúdos conceituais

B organização do ensino com foco em procedimentos técnicos de representação espacial

C centralidade da linguagem cartográfica como eixo estruturante do ensino-aprendizagem

D valorização da observação direta do espaço como base do conhecimento geográfico

E aplicação articulada de conceitos para interpretar situações espaciais

ID 186109 Filosofia Geral CEBRASPE 2026

O trabalho é a atividade correspondente ao artificialismo da existência humana, existência esta não necessariamente contida no eterno ciclo vital da espécie, e cuja mortalidade não é compensada por este último. O trabalho produz um mundo “artificial” de coisas, nitidamente diferente de qualquer ambiente natural.

Hannah Arendt. A condição humana . 2007, p. 15.

Partindo do excerto acima e das ideias de Hannah Arendt, uma aula de filosofia na qual se problematizem os meios de produção e consumo, vinculando-os aos modos de vida, possibilita

A criticar as atividades humanas e reconhecer que a condição humana do trabalho é a mundialização.

B analisar as atividades humanas e reconhecer que a condição humana do trabalho é a precarização.

C comparar as atividades humanas e reconhecer que a condição humana do trabalho é a pluralidade.

D investigar as atividades humanas e reconhecer que a condição humana do trabalho é a mundanidade.

E avaliar as atividades humanas e reconhecer que a condição humana do trabalho é a necessidade.

ID 186108 Filosofia Geral CEBRASPE 2026

Texto associado

Texto 5A2-VI

Abandonamos a expressão “cultura de massas” para substituí-la por “indústria cultural”, a fim de excluir de antemão a interpretação que agrada aos advogados da coisa; estes pretendem, com efeito, que se trata de algo como uma cultura surgindo espontaneamente das próprias massas, em suma, da forma contemporânea da arte popular. Ora, dessa parte a indústria cultural se distingue radicalmente. Ao juntar elementos de há muito correntes, ela atribui-lhes uma nova qualidade. Em todos os seus ramos fazem-se, mais ou menos segundo um plano, produtos adaptados ao consumo das massas e que em grande medida determinam esse consumo.

Theodor Adorno. A indústria cultural. In : Gabriel Cohn (org.).
Comunicação e indústria cultural . São Paulo: Nacional, 1978, p. 92 (com adaptações).

Texto 5A2-VII

Sob o poder do monopólio, toda cultura de massas é idêntica, e seu esqueleto, a ossatura conceitual fabricada por aquele, começa a se delinear. Os dirigentes não estão mais sequer muito interessados em encobri-lo, seu poder se fortalece quanto mais brutalmente ele se confessa de público. O cinema e o rádio não precisam mais se apresentar como arte. A verdade de que não passam de um negócio, eles a utilizam como uma ideologia destinada a legitimar o lixo que propositalmente produzem. Eles se definem a si mesmos como indústrias, e as cifras publicadas dos rendimentos de seus diretores gerais suprimem toda dúvida quanto à necessidade social de seus produtos.

Theodor Adorno e Max Horkheimer. Dialética do esclarecimento .
Tradução de Guido Antonio de Almeida. Rio de Janeiro: Zahar, 1985, p. 114.

Da leitura dos textos 5A2-VI e 5A2-VII conclui-se que, para Adorno e Horkheimer, a indústria cultural é caracterizada por

A planejar produtos para o consumo das massas e, ao mesmo tempo, padronizar e determinar esse consumo.

B expressar, de maneira orgânica e autêntica, as demandas e os valores dos mais diferentes grupos sociais.

C democratizar e massificar o acesso a bens culturais, historicamente restritos a uma pequena elite.

D promover a autonomia crítica do público, ao oferecer uma diversidade de produtos inimaginável em outras épocas.

E resistir às pressões homogeneizadoras do mercado como uma esfera mecânica e autônoma da produção artística.

ID 186107 Filosofia Geral CEBRASPE 2026

Texto associado

É certo que na vida cotidiana estamos acostumados a falar de belas cores, de um belo céu, de um belo rio, como também de belas flores, de belos animais e, ainda mais, de belos seres humanos, embora não queiramos aqui entrar na discussão acerca da possibilidade de se poder atribuir a tais objetos a qualidade da beleza e de colocar o belo natural ao lado do belo artístico. Mas pode-se desde já afirmar que o belo artístico está acima da natureza. Pois a beleza artística é a beleza nascida e renascida do espírito e, quanto mais o espírito e suas produções estão colocadas acima da natureza e seus fenômenos, tanto mais o belo artístico está acima da beleza da natureza.

eorg Wilhelm Friedrich Hegel. Cursos de Estética , v. I.
Tradução de Marco Aurélio Werle. São Paulo: EDUSP, 2001, p. 28.

Tendo como referência o fragmento de texto precedente e o contexto no qual ele aparece na obra de Hegel, assinale a opção correta.

A O “espírito” mencionado por Hegel consiste no talento individual do gênio artístico, cuja capacidade criativa singular supera qualquer processo natural de criação.

B Ao afirmar que o belo artístico está acima da natureza, Hegel desconsidera a experiência estética do belo natural, classificando-a como um equívoco categorial do senso comum.

C Embora mencione a beleza de cores, de um céu, de um rio, de flores, de animais e de seres humanos, Hegel considera que tais seres não podem ser considerados belos.

D A hierarquia proposta por Hegel não se baseia na materialidade das obras, mas na ideia de que o espírito, ao ser instanciado na arte, revela-se de modo mais elevado que as criações da natureza.

E Para Hegel, a superioridade do belo artístico em relação ao belo natural reside em sua origem intencional, que tem a função de educar os sentidos e a sociedade — algo que a natureza não faz.

ID 186106 Filosofia Geral CEBRASPE 2026

Gadamer emprega o conceito de história efetiva para indicar os efeitos da história na compreensão. “A compreensão é, essencialmente, um evento efetuado historicamente.” Nossa consciência é, assim, uma consciência efetuada historicamente no sentido amplo que significa que, tenhamos consciência disso ou não, nossos preconceitos herdados sempre constituem o pano de fundo e a base a partir da qual compreendemos.

Lawrence K. Schmidt. Hermenêutica . Tradução de Fábio Ribeiro. Petrópolis: Vozes, 2012, p. 153 (com adaptações).

A partir desse fragmento de texto, é correto afirmar que a concepção gadameriana do conceito de “história efetiva” refere-se

A ao processo pelo qual a consciência busca superar seus preconceitos para alcançar uma neutralidade interpretativa.

B à tentativa de reconstruir o passado tal como ele ocorreu, independentemente do presente.

C aos efeitos inevitáveis da história sobre a compreensão, sendo os preconceitos a base de toda interpretação.

D ao esforço de afastar toda tradição e pré-compreensão do ato interpretativo.

E ao estudo objetivo dos fatos históricos, livres de quaisquer influências dos intérpretes.

Questões por banca

Na fabricação de salsicha, a carne moída é submetida à cominuição fina em cutter com adição de gelo picado, e o cozimento ocorre com elevação gradual de temperatura até cerca de 74 °C, seguido de resfriamento, para que se passem às etapas subsequentes.

Na relação de ensino-aprendizagem da língua espanhola, a integração de habilidades linguísticas tem por objetivo

No contexto do ensino globalizado, o professor de língua espanhola deve

Da leitura dos textos 5A2-VI e 5A2-VII conclui-se que, para Adorno e Horkheimer, a indústria cultural é caracterizada por

Tendo como referência o fragmento de texto precedente e o contexto no qual ele aparece na obra de Hegel, assinale a opção correta.

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