QuestLab Plataforma Inteligente de Questões
Banco público de questões

Questões para Concursos

Pesquise questões reais por disciplina, assunto, tópico, banca, órgão, cargo, ano e modalidade.

Questões por banca

29 bancas disponíveis. Clique para visualizar todas.

Encontre as questões que procura
Limpar filtros
9 questões encontradas

Qual das seguintes alterações é provocada por microorganismos deteriorantes, tornando o alimento impróprio para consumo?

A Carne de frango rosada.
B Mel cristalizado.
C Mofo em pão.
D Frutas enrugadas.

Qual técnica de preparação de alimentos envolve imergir alimentos em uma solução líquida, geralmente à base de água, sal, ácidos (como suco de limão ou vinagre), ervas, especiarias e outros aromatizantes, por um período de tempo específico, visando a melhorar a textura e o sabor dos alimentos?

A Fritar.
B Marinar.
C Cozinhar no vapor.
D Desidratar.

Na manutenção dos prédios e instalações públicas, qual material é mais indicado para a higienização dos vidros das janelas?

A Esponja de aço.
B Cera de móveis.
C Cera de pisos.
D Panos de microfibra.

Considerando os procedimentos de limpeza de banheiros em prédios públicos, assinalar alternativa com a atividade que deve ser feita com frequência diária:

A Recolher o lixo.
B Limpar o teto.
C Limpar a parede.
D Substituir as bacias sanitárias.

Ao escolher frango cru para preparar alimentos, qual é um sinal de que o frango está em boas condições para consumo humano?

A Pele acinzentada.
B Odor de amônia.
C Textura da carne viscosa, grudenta.
D Carne com coloração rosada.

Você é responsável pelo estoque de alimentos em uma escola e está organizando os produtos na geladeira. Você recebeu um novo lote de iogurte e percebeu que ainda há alguns frascos de iogurte do lote anterior, com vencimento mais próximo. Qual princípio de organização você deve seguir ao dispor os frascos de iogurte na geladeira?

A Colocar os frascos do novo lote na frente, pois são mais frescos.
B Colocar os frascos do lote anterior na frente para usá-los primeiro.
C Misturar os frascos dos dois lotes para garantir que todos sejam consumidos igualmente.
D Deixar os frascos em qualquer ordem, pois isso não afeta a qualidade.
Texto associado
Quanto ao assunto abordado no texto acima e a temas
correlatos, julgue os itens de 91 a 96.

Sob a responsabilidade da Fundação Nacional do Índio
(Funai), a demarcação de terras indígenas passou, a
partir do primeiro dia de 2019, a ser atribuição do
Ministério da Justiça.

C Certo
E Errado
Texto associado
Julgue os itens de 9 a 18, relativos aos aspectos linguísticos e
estruturais do texto.

Na linha 1, a forma verbal “passa a ser” indica um tempo
passado e se refere ao ato de converter‐se em algo.

C Certo
E Errado
Texto associado
Jogo dos palitinhos (porrinha): cada jogador inicia com três
palitinhos e, em cada rodada, esconde, na mão, certo número
de palitos. Alternativamente, cada um dá seu palpite de
quantos palitinhos totais têm nas mãos. Lona representa
“zero palitos na mão”. Aquele que acertar retira um dos
palitos. Aquele que ficar sem palitos primeiro, ou seja, que
acertar por três vezes, ganha o jogo. A figura abaixo
apresenta todas as 16 combinações possíveis entre essas
quantidades para um jogo entre dois contendores.
Acerca dos fundamentos da matemática envolvidos nesse
jogo, julgue os itens de 86 a 90.

Se, em algum instante, ambos os contendores tiverem
dois palitinhos cada um, a soma 3 ainda é o resultado
mais provável.

C Certo
E Errado