QuestLab Plataforma Inteligente de Questões
Entrar Criar conta
Banco público de questões

Questões para Concursos

Pesquise questões reais por disciplina, assunto, tópico, banca, órgão, cargo, ano e modalidade.

Questões por banca

29 bancas disponíveis. Clique para visualizar todas.

Acesse diretamente as bancas disponíveis na QuestLab. As quantidades abaixo consideram as questões ativas do banco.

CEBRASPE 51.363 questões FGV 25.316 questões FCC 24.632 questões AOCP 23.456 questões IBFC 11.190 questões VUNESP 10.983 questões Instituto Quadrix 9.793 questões FUNDATEC 9.088 questões IBADE 7.820 questões CESGRANRIO 6.013 questões OBJETIVA 4.740 questões CONSULPLAN 4.174 questões FEPESE 3.585 questões IADES 3.439 questões IESES 2.627 questões SELECON 2.377 questões IDECAN 1.907 questões MS CONCURSOS 1.485 questões Instituto Legalle 1.281 questões FAFIPA 1.161 questões FUMARC 842 questões ACAFE 551 questões INSTITUTO AOCP 430 questões NUCEPE 378 questões FUNIVERSA 348 questões FAURGS 203 questões FIOCRUZ 48 questões MACKENZIE 48 questões CETRO 17 questões
Encontre as questões que procura
Limpar filtros
651 questões encontradas
ID 184621 Nutrição Administração de Serviços de Alimentação Instituto Quadrix 2019

Uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) deve se estruturar em ambientes planejados e equipados para atender às necessidades de cada etapa da produção de refeições. Assinale a alternativa que apresenta corretamente um componente do setor de distribuição de uma UAN.

A forno combinado
B autosserviço em linha
C cuba com ducha lateral
D câmara fria
E plataforma de recepção de matérias‐primas
ID 173141 Nutrição Geral FCC 2019

O edulcorante não nutritivo sucralose tem como característica adoçar

A de 200 a 700 vezes mais que a sacarose e não altera a glicemia.
B 600 vezes mais que a sacarose e não altera a glicemia.
C de 160 a 220 vezes mais que a sacarose e produz resposta glicêmica limitada.
D 8.000 vezes mais que a sacarose e não altera a glicemia.
E 200 vezes mais que a sacarose e não altera a glicemia.
ID 172762 Nutrição Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos FCC 2019

A refrigeração inadequada e contaminação cruzada de pescados de origem marinha, principalmente na forma crua, aumentam o risco de contaminação por:

A Escherichia coli verotoxigênica.
B Listeria monocytegenes.
C Vibrio parahaemolyticus.
D Staphylococcus aureus.
E Bacillus cereus tipo emético.
ID 172100 Nutrição Nutrição Clínica e Dietoterapia FCC 2019

Paciente oncológico adulto, em tratamento antineoplásico sem complicações, apresenta-se eutrófico. A necessidade proteica estimada é de (g/kg de peso atual/dia):

A 1,5.
B 1,2 a 1,5.
C 1,5 a 2,0.
D 1,0.
E 2,0.
ID 172081 Nutrição Bioquímica, Fisiologia e Metabolismo de Nutrientes FCC 2019

É considerado fator de risco para o câncer hepático o consumo de

A carne vermelha e processada.
B café.
C altas doses de beta-caroteno.
D alimentos contaminados por aflatoxinas.
E alto teor de sódio.
ID 171921 Nutrição Nutrição Clínica e Dietoterapia FCC 2019

De acordo com as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes, criança com diagnóstico para DM1 deve apresentar objetivo glicêmico em jejum (mg/dL) de:

A < 180.
B 90 a 180.
C 120 a 180.
D 80 a 162.
E 70 a 145.