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A acidose ruminal subaguda está associada principalmente

A a dietas ricas em fibra efetiva.
B ao excesso de carboidratos rapidamente fermentáveis.
C à deficiência de proteína bruta.
D ao consumo excessivo de água.
E à suplementação mineral elevada.
Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará Cargo: Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal Prova: Instituto AOCP - IFCE - Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal - 2026

Em formulação de ração, um nutriente limitante é aquele que

A está presente em maior concentração.
B determina o nível máximo de consumo.
C limita o desempenho quando em quantidade insuficiente.
D apresenta maior custo.
E está associado apenas à energia.
Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará Cargo: Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal Prova: Instituto AOCP - IFCE - Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal - 2026

O sistema Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF), no semiárido, contribui para

A a redução da biodiversidade.
B maior erosão.
C melhor uso da água no solo.
D menor fixação de carbono.
E a redução da produção.
Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará Cargo: Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal Prova: Instituto AOCP - IFCE - Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal - 2026

Em vacas leiteiras de alta produção, o balanço energético negativo no início da lactação ocorre porque

A a ingestão supera a produção.
B a exigência energética excede a capacidade de consumo.
C há excesso de proteína degradável.
D o rúmen reduz digestibilidade.
E a gliconeogênese é interrompida.
Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará Cargo: Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal Prova: Instituto AOCP - IFCE - Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal - 2026

Qual é a principal finalidade do uso de enzimas exógenas como a fitase na suinocultura?

A Aumentar o teor de proteína bruta.
B Melhorar a digestibilidade do fósforo fítico.
C Neutralizar micotoxinas.
D Reduzir consumo voluntário.
E Inibir crescimento bacteriano.
Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará Cargo: Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal Prova: Instituto AOCP - IFCE - Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal - 2026

Assinale a alternativa que apresenta onde predominantemente ocorre a digestão de fibra em equinos.

A No estômago.
B No intestino delgado.
C No pâncreas.
D No fígado.
E No ceco e no cólon (fermentação pós-gástrica).
Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará Cargo: Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal Prova: Instituto AOCP - IFCE - Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal - 2026

Assinale a alternativa que apresenta a principal enzima responsável pela digestão inicial das proteínas no estômago dos monogástricos.

A Tripsina.
B Quimotripsina.
C Pepsina.
D Amilase.
E Lipase.
Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará Cargo: Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal Prova: Instituto AOCP - IFCE - Professor - Área: Nutrição, Alimentos E Alimentação Animal - 2026