Questão pública
Questão de Nutrição
Quadrix - SEDF - Professor Substituto - Área Nutrição - 2018 • Instituto Quadrix • 2018
ID 183435
Nutrição Boas Práticas de Produção e de Produção de Serviço
Instituto Quadrix
Secretaria de Educação do Distrito Federal Professor Substituto - Área Nutrição 2018
Texto associado
Texto-base
Acerca das legislações pertinentes a alimentos e serviços de nutrição e das Boas Práticas em Serviços de Alimentação, julgue os itens de 82 a 84 .
O primeiro passo para a implementação das Boas Práticas em Serviços de Alimentação é a realização do diagnóstico situacional, que deve incluir um plano de ação. O plano de ação, por sua vez, deve contemplar as não conformidades observadas, as medidas corretivas, os prazos e os responsáveis pelas ações, priorizando sempre a realidade local, ou seja, as condições do proprietário para o cumprimento das normas.
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