Uma unidade de alimentação e nutrição avaliou dois fornecedores de carne para adquirir ingrediente para o preparo de picadinho de carne. O fornecedor A vende 1 kg de determinada carne por R$ 10, com aproveitamento de 100% do produto. O fornecedor B, por sua vez, vende 1 kg do mesmo tipo de carne por R$ 5, com fator de correção igual a 2.
Considerando essa situação hipotética, julgue os itens que se seguem.
Questão pública
Questão de Nutrição
CESPE/CEBRASPE - HUB - Residência em Nutrição - Área: Atenção Básica - 2019 • CEBRASPE • 2019
ID 200635
Nutrição Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia
CEBRASPE
Hospital Universitário de Brasília Residência em Nutrição - Área: Atenção Básica 2019
Texto associado
Texto-base
O fator de correção da carne do fornecedor A é menor que o fator de correção da carne do fornecedor B.
Quer responder esta questão e acompanhar seu desempenho?
Entre na QuestLab para responder, acessar a AURA, estatísticas, cadernos, anotações e outros recursos da plataforma.
