Questão pública

Questão de Engenharia de Alimentos

Instituto AOCP - IFCE - Professor - Área: Tecnologia De Alimentos - 2026 • AOCP • 2026

ID 145952 Engenharia de Alimentos AOCP Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará Professor - Área: Tecnologia De Alimentos 2026

Para melhorar a flora intestinal, indica-se o consumo de fibras alimentares, pois são consideradas alimentos funcionais, apresentando os seguintes benefícios, EXCETO

aumento da saciedade.

baixa da resposta ao índice glicêmico.

redução dos níveis de colesterol.

aumento do bolo fecal.

aumento na absorção de nutriente.

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