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Com referência às boas práticas de manejo de produtos florestais não madeireiros (PFNMs) provenientes de sistemas extrativistas na Amazônia, julgue o item que se segue. O desbaste não deve ser usado no babaçu ( Attalea speciosa ) devido a essa espécie ser pouco resistente ao uso da referida técnica, que ocasiona redução na produção de frutos.

A Certo
B Errado

Com referência às boas práticas de manejo de produtos florestais não madeireiros (PFNMs) provenientes de sistemas extrativistas na Amazônia, julgue o item que se segue. Após o beneficiamento do PFNM, a qualidade do produto extraído deve ser averiguada, antes da comercialização, por análises organolépticas, mediante o uso de equipamentos específicos.

A Certo
B Errado

Com relação a imagens térmicas, tratamento e análise de sinais, processamento de imagens e espectroscopia de emissão por plasma induzido por laser (LIBS), julgue o próximo item. Métodos como a análise de componentes principais (PCA) ou a análise de componentes independentes (ICA) são usados para reduzir a dimensionalidade de grandes conjuntos de dados espectrais, facilitar a visualização e identificar padrões ocultos para a caracterização de substâncias.

A Certo
B Errado

Considerando que a espectroscopia de ressonância magnética nuclear (RMN) tem se consolidado como uma ferramenta essencial na análise de produtos agroindustriais, julgue o item que se segue. A combinação de espectroscopia de RMN com algoritmos de aprendizado de máquina, como máquinas de vetores de suporte com kernels não lineares e random forest , aprimora a discriminação de amostras com pequenas variações estruturais, devido à capacidade desses modelos de lidar com relações complexas entre os metabólitos diferenciais, extraindo informações sutis que não são facilmente captadas por técnicas lineares.

A Certo
B Errado

Julgue o próximo item, a respeito da instrumentação de ressonância magnética nuclear (RMN). Ímãs permanentes em espectrômetros de RMN de baixo campo possuem vantagens operacionais, mas necessitam de resfriamento criogênico para manter a estabilidade do campo magnético.

A Certo
B Errado
Texto associado
Em determinada fazenda produtora de amendoim, a equipe de controle de qualidade está buscando métodos eficientes para monitorar a qualidade dos grãos durante o armazenamento sob diferentes condições de temperatura e umidade. Para acompanhar essas condições, a equipe deseja utilizar espectroscopia de ressonância magnética nuclear de baixo campo (RMN-BC).

Considerando essa situação hipotética, julgue o item seguinte. Utilizando um ímã permanente de baixo campo, juntamente com sensores de radiofrequência e sequências de pulso otimizadas, a RMN-BC permite a análise direta dos alimentos de forma não destrutiva, processo facilitado pela mais alta resolução espacial pulsada que a técnica oferece em comparação, por exemplo, com a técnica de RMN de alto campo, permitindo a identificação de variações na composição interna dos alimentos, como distribuição de umidade, gordura e outros componentes.

A Certo
B Errado
Texto associado
Uma empresa de café especializada em produção e exportação de grãos de Coffea arabica decidiu otimizar seus processos de controle de qualidade, focando na identificação precoce de sinais de envelhecimento químico nos grãos de café verde. Para isso, a empresa contratou uma equipe de pesquisa que aplicou a técnica de ressonância magnética nuclear (RMN) de alto campo para identificar marcadores de degradação de grãos, durante o armazenamento, em três diferentes tipos de embalagens: permeáveis, impermeáveis e a vácuo. O estudo utilizou diferentes métodos de RMN para analisar mudanças na composição química do café ao longo do tempo, com o objetivo de melhorar o processo de comercialização e garantir a qualidade do produto final.

Tendo como referência esse cenário hipotético, julgue o item que se segue. A equipe de pesquisa poderá utilizar o método DOSY ( Diffusion-Ordered Spectroscopy ) para obter informações sobre a mobilidade e a interação dos compostos presentes no sistema complexo dos grãos de café, o que permitirá identificar alterações nas propriedades físico-químicas dos grãos durante o armazenamento, como, por exemplo, alterações na distribuição de compostos voláteis e não voláteis.

A Certo
B Errado

Com relação aos sistemas de produção aquícola no Brasil, julgue o item seguinte. O cultivo de peixes para consumo alimentar é dominado pela produção de espécies exóticas, enquanto as espécies nativas possuem pouca representatividade na produção total.

A Certo
B Errado

Com relação aos sistemas de produção aquícola no Brasil, julgue o item seguinte. A produção aquícola é predominantemente composta por fazendas com áreas de viveiros de porte pequeno (2,1 ha - 4,9 ha) e médio (5 ha - 49,9 ha).

A Certo
B Errado

Julgue o item que se segum, pertinente ao controle da qualidade da água na criação de peixes em tanques-rede. A realização de coletas de amostras de água em intervalos mensais é suficiente para garantir o monitoramento adequado na criação de peixes.

A Certo
B Errado