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Texto associado
A conversão de amidas em ésteres sob condições catalíticas é uma estratégia sintética moderna que amplia a versatilidade dos derivados amídicos. A preparação da reação requer a síntese de um precursor, no caso, a N-metil-N-fenilbenzamida (C 14 H 13 NO), a partir de cloreto de benzoíla (C 6 H 5 COCl) e N-metilanilina (C 7 H 9 N), na presença de trietilamina (Et 3 N) e diclorometano (CH 2 Cl 2 ), conforme a reação seguinte.

A partir da N-metil-N-fenilbenzamida e do mentol (C 10 H 20 O), pode ser obtido o benzoato de mentila (C 17 H 24 O 2 ) em uma reação catalisada por óxido de cério (CeO 2 ), de acordo com a equação química apresentada a seguir.

Acerca dessas reações e dos diversos aspectos a elas relacionados, julgue os itens subsequentes.

Como o mentol possui três carbonos quirais, ele apresenta exatamente seis estereoisômeros possíveis, pois dois deles são eliminados pela presença de um plano interno de simetria.

C Certo
E Errado
Órgão: Universidade do Estado de Santa Catarina Cargo: Técnico Universitário de Desenvolvimento - Área: Químico Prova: CESPE/CEBRASPE - UDESC - Técnico Universitário de Desenvolvimento - Área: Químico - 2026
Texto associado
Margarinas que contêm gorduras vegetais parcialmente hidrogenadas são frequentemente rotuladas como “feitas com óleo 100% vegetal”, o que sugere aos consumidores que elas são muito mais saudáveis que manteiga. No entanto, algumas ligações duplas dos ácidos graxos no óleo são convertidas da configuração cis para a configuração trans . Foi demonstrado que o consumo de alimentos contendo ácidos graxos trans , como as margarinas, aumenta os níveis de colesterol no sangue.
A equação química a seguir ilustra a adição de H2 a uma dupla ligação de um ácido graxo.

Considerando as informações do texto e a equação química apresentada, julgue os itens subsequentes.

A gordura cis é menos estável que a gordura trans , em virtude da tensão provocada por dois segmentos volumosos presentes do mesmo lado da ligação dupla.

C Certo
E Errado

Considere as 6 estruturas abaixo.

Em relação à isomeria é INCORRETO afirmar que

A V não é isômero funcional de VI.
B I e II e I e III são isômeros cis trans.
C II e III são antípodas ópticos.
D IV e V são tautômeros.
E I, II e III são isômeros geométricos.
Órgão: Prefeitura de Teresina Cargo: Técnico de Nível Superior - Analista Ambiental - Área: Química Prova: FCC - Prefeitura de Teresina - Técnico de Nível Superior - Analista Ambiental - Área: Química - 2016