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19 questões encontradas

ID 172892 Veterinária Microbiologia Veterinária FCC 2019

Seu período de incubação varia entre 12 e 72 horas, para realizar o diagnóstico é necessário o envio de amostra de alimento suspeito, fezes ou “swab” retal de doentes e é considerado como um agente invasivo, sendo a presença de sangue nas fezes um indicativo. Os principais motivos de infecção são a refrigeração insuficiente, cocção e reaquecimento inapropriados, preparo de alimentos várias horas antes de servi-los, manipuladores infectados e a via de transmissão pode ser qualquer alimento contaminado, principalmente saladas, água e mariscos.
O texto acima refere-se a

A Entamoeba spp.

B Shigella spp.

C Giardia spp.

D Staphylococcus spp.

E Criptosporidium spp.

ID 172598 Veterinária Microbiologia Veterinária FCC 2019

O termo sanitizante está adequadamente definido em:

A Eliminação de microrganismos nos manipuladores de alimento.

B Destruição de microrganismos patogênicos localizados no meio ambiente.

C Indicação de condição de limpeza, com redução do número de microrganismos indesejáveis até atingir níveis seguros.

D Eliminação de microrganismos patogênicos em suas formas mais resistentes (esporos).

E Medidas tomadas por órgão de vigilância sanitária após ocorrência de agravo à saúde pública.

ID 171628 Veterinária Microbiologia Veterinária FCC 2019

Considere as assertivas abaixo a respeito de desinfecção e esterilização.

I. Desinfecção é a destruição de agentes patogênicos situados fora do organismo humano ou animal (em superfície contaminada), por meio de aplicação direta de métodos físicos e químicos.
II. Esterilização é a completa destruição dos microrganismos, patogênicos ou não, existentes em um substrato e realizada por meios químicos e físicos.
III. Radiação eletromagnética, radiação ionizante, calor seco e calor úmido são exemplos de métodos físicos de desinfecção.

Está correto o que se afirma em

A I e II, apenas.

B I, II e III.

C III, apenas.

D II e III, apenas.

E I e III, apenas

ID 151655 Veterinária Microbiologia Veterinária AOCP 2019

Sobre a raiva, é correto afirmar que seu agente etiológico é

A um vírus RNA, envelopado, da ordem Mononegavirales, família Rhabdoviridae e gênero Lyssavírus.

B um vírus RNA, envelopado, da ordem Rubulavirales, da família Picornavidae, gênero Rhabdovírus.

C um vírus DNA fita dupla, não envelopado, da ordem Monegavirales, família Rhabdovirdae, gênero Lentivírus.

D um vírus DNA fita dupla, envelopado, da ordem Rubulavirales, da família Lentividae, gênero Lyssavírus.

E um vírus RNA, não envelopado, da ordem Monegavirales, da família Lyssaviridae, gênero Rhabdoviridae.

ID 202649 Veterinária Microbiologia Veterinária CEBRASPE 2017

Texto associado

Acerca da microbiologia veterinária, julgue os itens que se seguem.

Corpúsculos de inclusão intracitoplasmáticos aparecem em
infecções de cães acometidos pelo adenovírus canino 1, agente
etiológico da hepatite infecciosa canina.

C Certo

E Errado

ID 202452 Veterinária Microbiologia Veterinária CEBRASPE 2017

Texto associado

A respeito do tétano, julgue os itens a seguir.

O tétano é uma doença aguda, geralmente fatal, causada por
uma exotoxina (tetanospasmina) produzida pela bactéria
Clostridium tetani.

C Certo

E Errado

ID 149822 Veterinária Microbiologia Veterinária AOCP 2017

Texto associado

Uma ótima visualização de estruturas ou microrganismos possivelmente presentes em amostras biológicas só é possível com a eleição do tipo mais eficiente de microscopia e a preparação adequada do material a ser analisado. Em relação ao assunto, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.

A maioria das observações prévias dos microrganismos é realizada através do exame de esfregaços corados, uma vez que tais microrganismos são frequentemente transparentes e podem ser mais bem distinguidos pelo uso de corantes.

C Certo

E Errado

ID 149246 Veterinária Microbiologia Veterinária AOCP 2017

Texto associado

Para estudar uma bactéria, faz-se necessário normalmente seu prévio isolamento e identificação. Para isso, diversos meios de cultura podem ser usados, sendo estes definidos como uma mistura de nutrientes que propiciam o crescimento in vitro de bactérias. Sobre os meios de cultura na rotina de laboratório, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.

A inoculação das bactérias em diferentes meios envolve diversas técnicas de semeadura. O objetivo das técnicas de semeadura é permitir a transferência (inoculação) de bactérias de uma cultura bacteriana ou de um meio de cultura para outro, garantindo que apenas os microrganismos em questão sejam semeados.

C Certo

E Errado

ID 204833 Veterinária Microbiologia Veterinária CEBRASPE 2016

Com relação aos planos de amostragem para análise microbiológica
de produtos de origem animal, assinale a opção correta.

A O plano de três classes deve ser utilizado para se examinar
indicadores de higiene na cadeia produtiva.

B O plano de duas classes não é empregado em testes de
detecção de microrganismos patógenos.

C O plano de duas classes é utilizado com frequência para se
examinar indicadores gerais de higiene.

D A presença de microrganismos que representam perigo severo
à saúde humana somente pode ser detectada por meio de
planos de três classes.

E Embora envolvam a execução de procedimentos complexos,
planos de quatro classes são rotineiramente utilizados em
inspeções e análises que visam à detecção de patógenos em
produtos de origem animal.