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ID 181098 Nutrição Nutrição Clínica FCC 2026

É substância bioativa passível de prescrição pelo nutricionista:

A L-carnitina.

B ginkgo biloba L.

C colágeno.

D coenzima Q10.

E cafeína.

ID 146824 Nutrição Nutrição Clínica AOCP 2026

Uma paciente adulta relata fadiga, queda de cabelo, palidez e dificuldade de concentração. Na anamnese alimentar, observa-se dieta pobre em carnes, leguminosas e vegetais verde-escuros. Com base nesse quadro, qual micronutriente está provavelmente deficiente?

A Ferro.

B Vitamina B 12 .

C Folato.

D Magnésio.

E Zinco.

ID 163675 Nutrição Nutrição Clínica AOCP 2025

Assinale a alternativa que apresenta um problema nutricional que pode causar sérios danos à saúde, deficiência principalmente associada a distúrbios visuais (como a cegueira noturna) e afetar a integridade da pele e das mucosas, comprometendo a resposta imunológica e aumentando a suscetibilidade a infecções.

A Hipovitaminose D.

B Hipovitaminose C.

C Hipovitaminose B12.

D Hipovitaminose A.

E Hipovitaminose B9.

ID 163674 Nutrição Nutrição Clínica AOCP 2025

Joana, 34 anos, procurou atendimento médico relatando fraqueza constante, cansaço ao realizar atividades simples, tontura frequente e palpitações. Considerando o exame físico, os sintomas e alguns critérios sorológicos, o diagnóstico da anemia foi confirmado pelo hemograma, que apresentava níveis de hemoglobina menores que

A 16 g/dL.

B 15 g/dL.

C 14 g/dL.

D 13 g/dL.

E 12 g/dL.

ID 162359 Nutrição Nutrição Clínica AOCP 2025

João, 46 anos, ao passar pelo clínico geral com seu check-up anual, foi encaminhado ao nutricionista para aliar a dieta à suplementação para tratar a hipercolesterolemia. A respeito da suplementação para essa condição clínica, foi explicado ao paciente que os nutracêuticos redutores do colesterol exercem sua atividade por meio da inibição da sua síntese, da sua absorção intestinal, do aumento da excreção de colesterol biliar, ou de uma combinação entre esses mecanismos. Visto que João é um paciente hipercolesterolêmico de baixo risco, foi indicado a ele o uso de, EXCETO

A fitoesteróis.

B extrato de arroz de levedura vermelha.

C fibras vegetais solúveis, como glucomanano, β-glucano.

D fibras vegetais insolúveis, como guar, psyllium e hidroxipropilmetilcelulose.

E berberina.

ID 161062 Nutrição Nutrição Clínica AOCP 2024

Em atendimento fonoaudiólogo a uma população, o profissional identificou pacientes com condições de disfagia que necessitavam de adequação da consistência de suas dietas, eram pacientes com doenças neurológicas e idosos acamados. Em suas prescrições, ele indicou diferentes tipos de espessamento de líquidos, a fim de evitar broncoaspirações e solicitou atendimento do nutricionista. Sabendo que, com frequência, a disfagia leva à desnutrição, por causa da ingestão inadequada e que a alteração da consistência dos alimentos servidos pode ser benéfica ao paciente, assinale a alternativa que apresenta informações corretas sobre o assunto.

A Líquidos ralos: não inclui água (suco morno, café, chá, gelatina).

B Líquidos com espessura de néctar: ligeiramente mais espessos do que os ralos, com consistência que pinga.

C Líquidos com espessura de pudim: devem manter sua forma, não são despejáveis e são ingeridos com uma colher.

D Líquidos com espessura de mel: são despejáveis e têm consistência de néctar de damasco.

E Líquidos com espessura de néctar: uma colher deve permanecer em pé ao ser espetada nesses alimentos. Ex: sorvete com pouco leite.

ID 160541 Nutrição Nutrição Clínica AOCP 2024

O leite de vaca é o mais consumido no Brasil e na maioria dos outros países. Apesar de o consumo de produtos lácteos ser frequente na população, algumas pessoas, ao beber ou comer produtos lácteos de origem bovina, apresentam alguns sintomas gastrintestinais, como diarreia, dores abdominais, gases e enjoo. Com o melhoramento genético em gado, a produção de um determinado tipo de leite vem sendo executada como alternativa dietética entre indivíduos que reportam desconforto gastrintestinal por consumo de leite de vaca (não associado à lactose). Qual é esse leite?

A Leite tipo A.

B Leite tipo B.

C Leite tipo C.

D Leite A1.

E Leite A2.

ID 159607 Nutrição Nutrição Clínica AOCP 2023

É uma bebida produzida a partir da fermentação de grãos integrais como trigo, aveia, amaranto, quinoa, arroz, centeio ou cevada. O processo de fermentação confere à bebida uma grande quantidade de lactobacilos. Por ser uma bebida naturalmente probiótica, seu consumo é um aliado para o sistema digestório. O enunciado refere-se à bebida denominada

A Rejuvelac.

B Kombucha.

C Kefir.

D Levain.

E IBS.

ID 159105 Nutrição Nutrição Clínica AOCP 2023

Paciente do sexo masculino, 37 anos, bancário, iniciou acompanhamento ambulatorial, ocasião na qual foram realizados os diagnósticos de diabetes mellitus do tipo 2 e dislipidemia. Na ocasião, estava assintomático, com pressão arterial (PA) = 150 x 100 mmHg, índice de massa corpórea (IMC) = 33,5 kg/m2 e os seguintes parâmetros bioquímicos: colesterol total = 288 mg/dL, HDLcolesterol = 25 mg/dL, LDL-colesterol = 193 mg/dL, triglicerídeos = 395 mg/dL, glicemia de jejum = 214 mg/dL e hemoglobina glicada (HbA1c) = 7,5%. Foi realizada a orientação dietética, estimulada a prática de exercícios físicos e iniciado o tratamento medicamentoso. Dentre os parâmetros dietéticos, o paciente foi orientado a administrar um composto que apresenta como maior parte dos efeitos terapêuticos as propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, com intuito de reduzir os sinais de inflamação na condição da síndrome metabólica. Qual foi o elemento recomendado?

A Vinagre de maçã.

B Curcumina.

C Suco de uva integral.

D Farelo de aveia.

E Farelo de trigo.

ID 157772 Nutrição Nutrição Clínica AOCP 2022

Dona Maria, 56 anos, diabética e obesa, é encaminhada ao nutricionista para melhor orientação em relação ao consumo dos carboidratos. Dentre as orientações, o profissional explicou a carga glicêmica, produto do índice glicêmico de um alimento pelo seu conteúdo de carboidrato disponível na porção. Diante disso, foram lançadas algumas estratégias para reduzir o efeito glicêmico das refeições de dona Maria. Com base no exposto, assinale a alternativa que NÃO se enquadra às estratégias propostas.

A Associar o consumo de alimentos como linhaça, aveia e feijão com aqueles de maior carga glicêmica.

B Oleaginosas, abacate e azeite são alimentos bem-vindos quando associados àqueles que possuem carga glicêmica mais elevada.

C Fazer associação de fontes proteicas, como ovos, leite e queijos, com alimentos de carga glicêmica maior não é recomendado.

D Consumir frutas como melancia e uva, que possuem alto índice glicêmico, junto de refeições com considerável carga glicêmica não é uma estratégia interessante.

E O uso das fibras solúveis é sempre uma estratégia interessante com o objetivo de reduzir o efeito glicêmico.