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268 questões encontradas

ID 145493 Nutrição Nutrição Clínica e Dietoterapia AOCP 2026

As necessidades nutricionais de atletas e o planejamento alimentar são de suma importância para otimizar o desempenho, acelerar a recuperação e manter a saúde a longo prazo. Em relação às necessidades nutricionais de atletas e ao planejamento alimentar para otimizar o desempenho e a recuperação, assinale a alternativa correta.

A Em esportes de força e hipertrofia, a recomendação proteica diária é semelhante à da população geral, não havendo necessidade de ajustes para síntese muscular.

B Para recuperação pós-treino, a ingestão de carboidratos deve ser evitada nas primeiras horas para não prejudicar a síntese proteica muscular.

C A hidratação deve ser iniciada ao final do exercício, uma vez que se considera equivocada a ingestão de líquidos durante a atividade física, pois pode reduzir o desempenho aeróbico e interferir na capacidade funcional.

D Durante exercícios superiores a 60–90 minutos, recomenda-se ingestão de carboidratos de 30 a 60 g/h, podendo chegar a 90 g/h em atletas treinados, para manutenção da glicemia e atraso da fadiga.

E Em modalidades de endurance (corrida, ciclismo, triatlo), a ingestão de carboidratos deve ser reduzida para aumentar a utilização de gordura como fonte energética e retardar a fadiga.

ID 145099 Nutrição Nutrição Clínica e Dietoterapia AOCP 2026

No contexto da nutrição hospitalar, a terapia nutricional deve ser planejada considerando a resposta metabólica ao estresse da doença. A respeito do tema, assinale a alternativa correta.

A A terapia nutricional tem como um de seus objetivos primários favorecer o ganho ponderal durante a internação, conforme a condição clínica e a fase metabólica do paciente.

B A nutrição hospitalar deve integrar-se ao tratamento clínico, buscando preservar massa magra, modular a resposta metabólica e contribuir para a recuperação clínica do paciente.

C Durante a fase aguda do estresse metabólico, a oferta elevada de calorias e proteínas pode contribuir para a redução da resposta inflamatória e para a prevenção de complicações.

D Em determinadas situações clínicas, a terapia nutricional pode ser iniciada após estabilização hemodinâmica, respeitando a tolerância metabólica do paciente.

E A padronização das dietas hospitalares pode facilitar a organização do serviço, devendo ser ajustada conforme as necessidades clínicas individuais.

ID 145093 Nutrição Nutrição Clínica e Dietoterapia AOCP 2026

Uma nutricionista atua em um hospital privado, realizando atendimento clínico presencial e remoto, com prescrição dietoterápica, solicitação de exames laboratoriais e registro das condutas em prontuário eletrônico. Além disso, divulga conteúdos educativos em redes sociais, mencionando resultados clínicos de pacientes de forma genérica. Considerando as disposições das Resoluções CFN nº 788, 789 e 790/2024, assinale a alternativa correta.

A A solicitação de exames laboratoriais está condicionada à existência de protocolo institucional específico, sendo vedada quando o atendimento ocorre fora do ambiente hospitalar.

B O registro das condutas nutricionais pode ser simplificado nos atendimentos realizados por tecnologias digitais, desde que haja rastreabilidade das orientações fornecidas ao paciente.

C A prescrição dietoterápica realizada em ambiente ambulatorial depende de validação prévia por outro profissional da equipe multiprofissional.

D A divulgação de conteúdos em redes sociais é permitida, desde que respeitados os princípios éticos, o sigilo profissional e a inexistência de promessa ou garantia de resultados.

E A atuação do nutricionista por meios digitais restringe-se a orientações gerais, não sendo aplicável a realização de acompanhamento nutricional sistemático.

ID 61537 Nutrição Nutrição Clínica e Dietoterapia FUNDATEC 2026

Em relação ao papel dos ácidos graxos na prevenção e tratamento das doenças cardiovasculares, assinale a alternativa correta.

A Ácidos graxos saturados reduzem os níveis de colesterol LDL.

B O aumento da ingestão de gordura total piora necessariamente o controle glicêmico.

C Ácidos graxos trans não influenciam o risco cardiovascular.

D Ácidos graxos poli-insaturados e monoinsaturados podem melhorar o perfil lipídico.

ID 189347 Nutrição Nutrição Clínica e Dietoterapia CEBRASPE 2025

Em uma unidade hospitalar privada que atende diversas patologias, as nutricionistas realizam visitas diárias aos pacientes e orientam a elaboração de cardápios baseados nas necessidades de cada um deles. As refeições são preparadas em uma unidade de alimentação e nutrição (UAN) local, na qual as boas práticas são implementadas.

A partir dessa situação hipotética, assinale a opção correta.

A Os funcionários da UAN hospitalar não precisam usar equipamentos de proteção individual, pois já fazem uso de uniforme completo.

B No referido hospital, pode ser utilizado o autosserviço para as refeições, permitindo-se que os próprios pacientes se sirvam e escolham seus alimentos.

C A UAN hospitalar dispensa a necessidade de ficha técnica para o preparo de alimentos, desde que haja treinamento contínuo dos funcionários.

D A referida UAN deve realizar a aquisição de produtos com fornecedores que oferecem o menor preço, sem avaliação da qualidade sanitária.

E O hospital em apreço deve ter serviço centralizado, devendo as refeições ser montadas em bandejas individuais na cozinha central e distribuídas nos andares em carros térmicos.

ID 189163 Nutrição Nutrição Clínica e Dietoterapia CEBRASPE 2025

Texto associado

No que concerne às características e ao efeito das diferentes modalidades terapêuticas e à investigação diagnóstica a respeito do estado e das necessidades nutricionais de pacientes oncológicos e pacientes cirúrgicos, julgue os itens a seguir.

A utilização de fórmulas hiperproteicas com imunonutrientes (arginina, ácidos graxos ômega-3 e nucleotídeos), por via oral ou enteral, na quantidade mínima de 500 ml/dia, deve ser preconizada para todos os pacientes em tratamento quimioterápico ou radioterápico que apresentem risco nutricional.

C Certo

E Errado

ID 188186 Nutrição Nutrição Clínica e Dietoterapia CEBRASPE 2025

Texto associado

Acerca das diversas doenças que acometem a população e das respectivas condutas dietoterápicas, julgue os próximos itens.

Para casos de gota, doença inflamatória crônica, a dietoterapia tem o objetivo de diminuir o consumo de alimentos como frutos do mar, sardinha, miúdos (rim e fígado) e carne vermelha em excesso.

C Certo

E Errado

ID 163675 Nutrição Nutrição Clínica e Dietoterapia AOCP 2025

Assinale a alternativa que apresenta um problema nutricional que pode causar sérios danos à saúde, deficiência principalmente associada a distúrbios visuais (como a cegueira noturna) e afetar a integridade da pele e das mucosas, comprometendo a resposta imunológica e aumentando a suscetibilidade a infecções.

A Hipovitaminose D.

B Hipovitaminose C.

C Hipovitaminose B12.

D Hipovitaminose A.

E Hipovitaminose B9.

ID 163674 Nutrição Nutrição Clínica e Dietoterapia AOCP 2025

Joana, 34 anos, procurou atendimento médico relatando fraqueza constante, cansaço ao realizar atividades simples, tontura frequente e palpitações. Considerando o exame físico, os sintomas e alguns critérios sorológicos, o diagnóstico da anemia foi confirmado pelo hemograma, que apresentava níveis de hemoglobina menores que

A 16 g/dL.

B 15 g/dL.

C 14 g/dL.

D 13 g/dL.

E 12 g/dL.

ID 162359 Nutrição Nutrição Clínica e Dietoterapia AOCP 2025

João, 46 anos, ao passar pelo clínico geral com seu check-up anual, foi encaminhado ao nutricionista para aliar a dieta à suplementação para tratar a hipercolesterolemia. A respeito da suplementação para essa condição clínica, foi explicado ao paciente que os nutracêuticos redutores do colesterol exercem sua atividade por meio da inibição da sua síntese, da sua absorção intestinal, do aumento da excreção de colesterol biliar, ou de uma combinação entre esses mecanismos. Visto que João é um paciente hipercolesterolêmico de baixo risco, foi indicado a ele o uso de, EXCETO

A fitoesteróis.

B extrato de arroz de levedura vermelha.

C fibras vegetais solúveis, como glucomanano, β-glucano.

D fibras vegetais insolúveis, como guar, psyllium e hidroxipropilmetilcelulose.

E berberina.