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CEBRASPE 51.363 questões FGV 25.316 questões FCC 24.632 questões AOCP 23.456 questões IBFC 11.190 questões VUNESP 10.983 questões Instituto Quadrix 9.793 questões FUNDATEC 9.088 questões IBADE 7.820 questões CESGRANRIO 6.013 questões OBJETIVA 4.740 questões CONSULPLAN 4.174 questões FEPESE 3.585 questões IADES 3.439 questões IESES 2.627 questões SELECON 2.377 questões IDECAN 1.907 questões MS CONCURSOS 1.485 questões Instituto Legalle 1.281 questões FAFIPA 1.161 questões FUMARC 842 questões ACAFE 551 questões INSTITUTO AOCP 430 questões NUCEPE 378 questões FUNIVERSA 348 questões FAURGS 203 questões FIOCRUZ 48 questões MACKENZIE 48 questões CETRO 17 questões
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ID 199065 Conhecimentos Específicos de um determinado Cargo/Área Cozinha CEBRASPE 2020

A respeito do trabalho de manipuladores de alimentos, de higiene pessoal e da relação de seu trabalho com o meio ambiente, assinale a opção correta.

A A lavagem das mãos pode ser substituída pelo uso de álcool em gel ou líquido na área de cocção de alimentos.
B Os manipuladores de alimentos devem usar os cabelos presos e protegidos por rede, touca ou outro acessório apropriado para esse fim.
C As unhas de manipuladores de alimentos podem estar com base, mas sempre devem estar curtas.
D Durante a manipulação de alimentos, podem ser utilizados objetos de adorno pessoal e maquiagem discreta.
E Os resíduos orgânicos e os resíduos recicláveis devem ser colocados em um mesmo recipiente, sem tampa, para facilitar a visualização dos coletores de resíduos.
ID 198896 Geografia Migrações CEBRASPE 2020

Paulo mora no condomínio Pontal da Barra e todos os dias, pela manhã, por volta das 7 horas, vai de ônibus ao seu trabalho, que fica no centro de Aracaju. O percurso passa pela ponte Construtor João Alves e várias paisagens da região. Ele chega ao serviço por volta das 8 horas, quase sempre pontualmente. No final do dia, retorna à sua casa, também de ônibus, por volta das 20 horas. A rotina de Paulo é vivida por milhares de trabalhadores do país.

O tipo de deslocamento realizado por Paulo todos os dias denomina-se

A emigração.
B transumância.
C migração pendular.
D êxodo rural.
E êxodo urbano.
ID 198885 Conhecimentos Específicos de um determinado Cargo/Área Cozinha CEBRASPE 2020

A respeito das boas práticas em serviços de alimentação, assinale a opção correta.

A Alimentos perecíveis são aqueles que, por sua natureza ou composição, necessitam de condições especiais de temperatura para sua conservação.
B A área de preparo do alimento deve ser higienizada somente após o término do trabalho, para impedir a contaminação dos alimentos por produtos de limpeza.
C A higienização de vegetais pode ser feita apenas com sabonete, o que assegura que esses alimentos não causarão doenças.
D Para sanitização de alimentos, deve-se utilizar uma colher de sopa de água sanitária, de qualquer marca, diluída em cinco litros de água.
E Os uniformes dos manipuladores devem ser trocados a cada semana e podem ser utilizados tanto dentro da cozinha quanto fora do estabelecimento.
ID 198576 Conhecimentos Específicos de um determinado Cargo/Área Cozinha CEBRASPE 2020

No que se refere às suas funções e condutas, o auxiliar de cozinha

A deve conhecer normas da vigilância sanitária para evitar a ocorrência de doenças transmitidas por alimentos.
B é proibido de coletar e lavar utensílios após utilizá-los.
C deve elaborar as fichas técnicas de preparo dos alimentos e o cardápio do local onde trabalha.
D é proibido de ajudar na montagem de balcões térmicos, pois isso não faz parte de suas atribuições.
E não deve organizar e limpar o ambiente de trabalho ao final do turno de trabalho, mas apenas no início do próximo turno.
ID 198234 Geografia Geografía Específica dos Municípios CEBRASPE 2020

Barra dos Coqueiros foi emancipado no ano de 1953 e está localizado na margem do rio Sergipe, numa área de 92.268 km². Os municípios que fazem limite geográfico com Barra dos Coqueiros são

A Nossa Senhora do Socorro, Santo Amaro das Brotas e Pirambu.
B Nossa Senhora de Lurdes, Santo Amaro das Brotas e Pirambu.
C Aracaju, Nossa Senhora do Socorro e Santo Amaro das Brotas.
D São Cristóvão, Nossa Senhora do Socorro e Santo Amaro das Brotas.
E Aracaju, Santo Amaro das Brotas e Pirambu.
ID 197852 Língua Portuguesa Interpretação de Texto CEBRASPE 2020

Feijão

1 Quem paga o salário da poeta?
A palavra?

De mãos atadas não
4 Custeia
Conta
Luz
7 Água
Aluguel da casa
A comida da menina.

10 Poesia não pode ser vendida.
Palavra escrita não sentida
Não faz sentido nenhum,
13 Nem aqui nem em lugar algum.

Quem teima em vender poesia
Corre risco de sete anos de azar,
16 Paralisia nos dedos da língua
Da mente seca de inspiração
Palavra não vai mais brotar
19 Na terra da sensibilidade
Insensível a olhos cegos.

Vai comer de quê?
22 Morar o quê?
De palavra?
Vou viver poesia!
Meimei Bastos. Um verso e Mei. Rio de Janeiro: Malê Edições, 2017, p. 18.

O poema apresentado revela o desejo de continuar a escrever mesmo que o retorno financeiro do trabalho da escrita não seja satisfatório. Essa revelação encontra-se principalmente no verso

A "Quem paga o salário da poeta?" (v.1).
B "Insensível a olhos cegos" (v.20).
C "Não faz sentido nenhum" (v.12).
D "Poesia não pode ser vendida" (v.10).
E "Vou viver poesia!" (v.24).
ID 197406 Legislação Estadual, Distrital e Municipal Sergipe - SE CEBRASPE 2020

A respeito dos aspectos urbanos do município de Barra dos Coqueiros, julgue os itens a seguir.

I A ponte que liga Barra dos Coqueiros a Aracaju favoreceu a valorização dos imóveis da região, aumentando os espaços construídos entre os municípios, a ponto de formar-se um só município, em um processo conhecido por conurbação.
II Nos últimos anos, a população de Barra dos Coqueiros vem aumentando, com a construção de vários condomínios e a atração de pessoas, principalmente, pela proximidade de Aracaju.
III O Programa Minha Casa, Minha Vida, do governo federal, não chegou a Barra dos Coqueiros, nem mesmo considerando-se a urgência por moradias das pessoas que vivem nos manguezais.
IV Mesmo com o aumento dos condomínios residenciais, a maior parte da população de Barra dos Coqueiros está localizada em área rural.

Assinale a opção correta.

A Apenas os itens I e II estão certos.
B Apenas os itens II e IV estão certos.
C Apenas os itens III e IV estão certos.
D Apenas os itens I, III e IV estão certos.
E Todos os itens estão certos.