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CEBRASPE 51.363 questões FGV 25.316 questões FCC 24.632 questões AOCP 23.456 questões IBFC 11.190 questões VUNESP 10.983 questões Instituto Quadrix 9.793 questões FUNDATEC 9.088 questões IBADE 7.820 questões CESGRANRIO 6.013 questões OBJETIVA 4.740 questões CONSULPLAN 4.174 questões FEPESE 3.585 questões IADES 3.439 questões IESES 2.627 questões SELECON 2.377 questões IDECAN 1.907 questões MS CONCURSOS 1.485 questões Instituto Legalle 1.281 questões FAFIPA 1.161 questões FUMARC 842 questões ACAFE 551 questões INSTITUTO AOCP 430 questões NUCEPE 378 questões FUNIVERSA 348 questões FAURGS 203 questões FIOCRUZ 48 questões MACKENZIE 48 questões CETRO 17 questões

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247 questões encontradas

ID 82277 Nutrição Dietoterapia IBFC 2025

A dieta denominada cetogênica é caracterizada por uma drástica redução ou até mesmo retirada total da ingestão diária de carboidratos do indivíduo. Assinale a alternativa que apresenta o principal objetivo desta dieta.

A Aumentar a ingestão de proteínas para promover o aumento da massa muscular

B Fornecer energia através de carboidratos de baixo e médio índice glicêmico

C Induzir o corpo ao estado de cetose, onde a gordura é utilizada como principal fonte de energia

D Evitar a ingestão de gordura saturada e trans, focando em fontes de gordura insaturadas como as encontradas no óleo de coco

ID 82276 Nutrição Dietas Vegetarianas IBFC 2025

Em uma dieta vegana, conhecida por eliminar o consumo de todos os produtos de origem animal, uma das principais preocupações para os indivíduos que se mantêm nesta dieta por períodos muito longos é a ingestão adequada de _____. Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.

A proteínas, uma vez que as fontes vegetais são insuficientes para atender às necessidades diárias

B vitamina B12, que é encontrada predominantemente em alimentos de origem animal

C gorduras saturadas, que são exclusivamente encontradas em alimentos vegetais

D o mineral ferro, que é encontrado apenas em alimentos de origem animal

ID 82275 Nutrição IBFC 2025

A relação entre o nutricionista e o paciente deve ser fundamentada em princípios éticos, com respeito e confiança. Considerando o código de ética profissional, assinale a alternativa correta quanto à atitude profissional do nutricionista.

A Promover uma comunicação aberta e sigilosa, ouvindo as preocupações e as preferências do paciente, visando uma alimentação saudável e pautada nas diretrizes nutricionais

B Prescrever dietas sem escutar as necessidades e as condições de saúde do paciente, desde que ele siga as orientações do nutricionista à risca

C Ignorar as preferências alimentares do paciente se forem contrárias às recomendações nutricionais que o profissional acredita ser o ideal para a população em questão

D Priorizar resultados rápidos, sem considerar a saúde de longo prazo do indivíduo, uma vez que o desejo de perda de peso do paciente é o maior foco da dieta

ID 82274 Segurança e Saúde no Trabalho IBFC 2025

Os corantes alimentares são amplamente utilizados para melhorar a aparência dos alimentos. Contudo, o uso excessivo de corantes artificiais pode trazer riscos à saúde, gerando efeitos adversos. Assinale a alternativa que apresenta os possíveis efeitos da utilização de corantes alimentares.

A Hipotensão – O uso excessivo pode causar um aumento da pressão arterial, já que alguns corantes possuem substâncias que podem provocar vasoconstrição

B Reações alérgicas e outros efeitos adversos à saúde – O seu uso excessivo pode desencadear alergias, como urticária e também distúrbios gastrointestinais

C Aumento de carboidratos nos alimentos – Corantes artificiais aumentam a quantidade de calorias nos alimentos devido à adição de carboidratos simples

D Aumento da qualidade proteica – Corantes artificiais são ricos em proteínas de alto valor biológico contendo aminoácidos essenciais, como Leucina e Valina