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Para o procedimento de descongelamento seguro, as boas práticas aplicadas às carnes, aves e pescados recomendam:

A o descongelamento em câmara ou geladeira a 9°C.
B o descongelamento em água com temperatura inferior a 21°C por 8 horas.
C o descongelamento em forno de convecção ou de micro-ondas.
D o descongelamento em água com temperatura inferior a 24°C por 6 horas.
E que, após o descongelamento, o produto fique na geladeira a 10°C ou menos, conforme critérios de uso.

A caixa d’água de uma clínica veterinária possui formato cúbico, com aresta de 1,5 metros. Quantos litros de água cabem nessa caixa d’água?

A 1.500 litros.
B 2.250 litros.
C 3.375 litros.
D 3.000 litros.
E 2.225 litros.

O armazenamento de alimentos não refrigerados (estoque seco) não deve ser feito diretamente no chão e sim em prateleiras ou estrados. Estes últimos:

A devem ter distância de 60 cm de altura do chão para circulação de ar.
B devem ter distância de 25 cm de altura do chão.
C devem ter distância de, no mínimo, 10 cm de altura do chão.
D não há restrição de altura, porém o material do local de armazenamento deve ser resistente, como polietileno, e nunca de madeira.
E devem ter distância de, no mínimo, 40 cm de altura do chão.

Uma das principais técnicas que definem a programação orientada a objetos chama-se ________________, e se trata de um dos elementos que adicionam segurança à aplicação em uma programação orientada a objetos pelo fato de esconder as propriedades, criando uma espécie de caixa preta.

A lacuna é corretamente preenchida por:

A abstração.
B encapsulamento.
C herança.
D polimorfismo.
E condicional.

Dos requisitos enumerados a seguir, qual é impeditivo para investidura em cargos públicos?

A Ter nacionalidade brasileira.
B Estar em perfeito gozo dos direitos políticos.
C Ser maior de 14 e menor de 18 anos.
D Estar quite com as obrigações militares e eleitorais.
E Ter o nível de escolaridade exigido para o exercício do cargo.

A segurança do trabalho pode ser definida como o conjunto de medidas que são adotadas visando minimizar acidentes de trabalho, doenças ocupacionais, bem como proteger a integridade e a capacidade de trabalho do trabalhador. Acidente do trabalho é o que ocorre pelo exercício do trabalho provocando lesão corporal ou perturbação funcional que cause a morte ou a perda ou redução, permanente ou temporária, da capacidade para o trabalho. Observe as seguintes ocorrências.

I. O acidente que acontece nos períodos destinados à refeição ou descanso, ou por ocasião da satisfação de outras necessidades fisiológicas, no local do trabalho ou durante este.
II. O acidente que acontece quando o trabalhador está prestando serviços por ordem da empresa fora do local de trabalho.
III. O acidente que acontece quando o trabalhador estiver em viagem a serviço da empresa.
IV. O acidente que ocorre no trajeto entre a casa e o trabalho ou do trabalho para casa.
V. A doença profissional (as doenças provocadas pelo tipo de trabalho).
VI. A doença do trabalho (as doenças causadas pelas condições do trabalho).

Quantas das ocorrências citadas podem ser consideradas acidentes de trabalho nos termos da legislação vigente?

A Somente duas.
B Somente três.
C Somente quatro.
D Somente cinco.
E Todas.
Texto associado
Para responder às questões 28 e 29 , leia o texto a seguir.

Em todas as atividades será obrigatório para o empregador o registro dos respectivos trabalhadores, podendo ser adotados livros, fichas ou sistema eletrônico, conforme instruções expedidas pelo Ministério do Trabalho.

Assinale a alternativa incorreta.

A O registro do empregado deverá ser efetuado a partir do momento em que o empregado começa a prestar serviço, não sendo permitido ao empregador manter empregados em seu quadro sem registro mesmo que seja por um dia.
B O registro de empregados conterá obrigatoriamente as seguintes informações: nome do empregado, a data de nascimento, filiação, nacionalidade e naturalidade; número e série da Carteira de Trabalho e Previdência Social (CTPS); data de admissão; cargo ou função; remuneração e forma de pagamento; local e horário de trabalho; concessão de férias; número de identificação do cadastro no Programa de Integração Social (PIS) ou no Programa de Formação do Patrimônio do Serviço Público (PASEP); acidente do trabalho e doença profissional, quando tiverem ocorrido.
C Optando a empresa pela adoção de fichas de registro, o "Termo de Abertura", constante da ficha inicial, deverá permanecer somente com essa anotação e, portanto, não deverá haver o registro do empregado na primeira folha do livro ou das fichas.
D Os livros ou fichas de registro devem ser autenticados pelas Delegacias Regionais do Trabalho, devendo o empregador ou seu preposto comparecer pessoalmente à Delegacia Regional do Trabalho (DRT) para tal procedimento.
E A empresa que mantiver empregado não registrado nos termos da legislação em vigor, incorrerá na pena de multa calculada por empregado não registrado, acrescida de igual valor em cada reincidência.
Texto associado
Para responder às questões 28 e 29 , leia o texto a seguir.

Em todas as atividades será obrigatório para o empregador o registro dos respectivos trabalhadores, podendo ser adotados livros, fichas ou sistema eletrônico, conforme instruções expedidas pelo Ministério do Trabalho.

O empregador poderá efetuar o registro de empregados em sistema informatizado que garanta segurança, inviolabilidade, manutenção e conservação das informações. Esse sistema deverá conter rotinas autoexplicativas, para facilitar o acesso e o conhecimento dos dados registrados, atendidas determinadas condições pré-fixadas. Observe as condições listadas a seguir.

I. O sistema informatizado deverá manter registro individual em relação a cada empregado.
II. O sistema informatizado deverá manter o registro original, individualizado por empregado, mais as retificações ou averbações, quando for o caso.
III. O sistema informatizado deverá assegurar, a qualquer tempo, o acesso da fiscalização trabalhista às informações, por meio de telas, impressão de relatórios e meio magnético.

Pode-se afirmar que:

A somente I e II estão corretas.
B somente I e III estão corretas.
C somente II e III estão corretas.
D todas estão corretas.
E todas estão incorretas.

O estágio é o ato educativo escolar supervisionado no ambiente de trabalho, que visa à preparação para o trabalho produtivo dos educandos que estejam frequentando o ensino regular em instituições de educação superior, de educação profissional, de ensino médio, da educação especial e dos anos finais do ensino fundamental, na modalidade profissional da educação de jovens e adultos. (Art. 1o da Lei nº 11.788/2008 de 25/09/2008). Assinale a alternativa correta.

A A duração do estágio, na mesma empresa concedente, não poderá exceder dois anos em qualquer hipótese.
B A ausência de matrícula do estagiário em seu curso ou a falta da assinatura de termo de compromisso entre o educando, a parte concedente do estágio e a instituição de ensino ou a ausência do acompanhamento efetivo pelo professor orientador da instituição de ensino ou ainda a incompatibilidade entre as atividades do estágio escolar e aquelas previstas no termo de estágio caracteriza vínculo de emprego (pela CLT) do estagiário com a empresa concedente do estágio.
C É obrigatória a concessão do auxílio-transporte ao estagiário.
D Ao estagiário não se aplica a legislação relacionada à saúde e segurança no trabalho.
E O estagiário não poderá se inscrever como segurado da Previdência Social.

Há três tipos de expedientes que se diferenciam antes pela finalidade do que pela forma: o ofício, o aviso e o memorando. Com o fito de uniformizá-los, pode-se adotar uma diagramação única, que siga o que chamamos de padrão ofício. Para facilitar a localização, os nomes dos arquivos devem ser formados da seguinte maneira:

A tipo do documento + número do documento + palavras-chave do conteúdo
Ex.: “Of. 120 - relatório atendimentos ano 2015”
B número do documento + tipo do documento + palavras-chave do conteúdo
Ex.: “Número 120 - Ofício - relatório atendimentos ano 2015”
C data + tipo do documento + número do documento + palavras-chave do conteúdo
Ex.: “18/12/15 - Of. 120 - relatório atendimentos ano 2015”
D órgão destinatário + tipo do documento + número do documento + palavras-chave do conteúdo
Ex.: “CFO - Of. 120 - relatório atendimentos ano 2015”
E órgão destinatário + data + tipo do documento + número do documento + palavras-chave do conteúdo
Ex.: “CFO - 18/12/15 - Of. 120 - relatório atendimentos ano 2015”