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Em determinada fazenda produtora de amendoim, a equipe de controle de qualidade está buscando métodos eficientes para monitorar a qualidade dos grãos durante o armazenamento sob diferentes condições de temperatura e umidade. Para acompanhar essas condições, a equipe deseja utilizar espectroscopia de ressonância magnética nuclear de baixo campo (RMN-BC).

Considerando essa situação hipotética, julgue os itens seguintes.

A sequência de pulso CPMG (Carr-Purcell-Meiboom-Gill), se utilizada na técnica de RMN-BC, permitirá avaliar o impacto de diferentes condições de armazenamento do amendoim, como o efeito da umidade na estrutura interna dos grãos.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Espectroscopia Aplicada: Instrumentação em Ressonância Magnética Nuclear Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Espectroscopia Aplicada: Instrumentação em Ressonância Magnética Nuclear - 2025
Texto associado
Com relação a sensoriamento remoto, julgue os próximos itens.

O sensoriamento remoto depende fundamentalmente de ondas sonoras para capturar dados sobre a superfície terrestre.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Ciências Exatas e da Terra: Geoprocessamento Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Ciências Exatas e da Terra: Geoprocessamento - 2025
Texto associado
Com relação a sensoriamento remoto, julgue os próximos itens.

No contexto de imagens de satélite, o realce pode ser usado para melhorar a visibilidade de elementos como corpos d’água, áreas urbanas, vegetação, ou outros tipos de cobertura do solo, o que facilita a extração de informações e a distinção entre diferentes classes.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Ciências Exatas e da Terra: Geoprocessamento Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Ciências Exatas e da Terra: Geoprocessamento - 2025
Texto associado
Em determinada fazenda produtora de amendoim, a equipe de controle de qualidade está buscando métodos eficientes para monitorar a qualidade dos grãos durante o armazenamento sob diferentes condições de temperatura e umidade. Para acompanhar essas condições, a equipe deseja utilizar espectroscopia de ressonância magnética nuclear de baixo campo (RMN-BC).

Considerando essa situação hipotética, julgue os itens seguintes.

A relaxometria T 2 pode ser utilizada para monitorar a oxidação dos lipídios presentes nos grãos, ao possibilitar a identificação de alterações estruturais que indicam a degradação dos lipídios ao longo do tempo, contribuindo para o controle de qualidade do amendoim.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Espectroscopia Aplicada: Instrumentação em Ressonância Magnética Nuclear Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Espectroscopia Aplicada: Instrumentação em Ressonância Magnética Nuclear - 2025
Texto associado
Julgue os itens seguintes, a respeito de coleta de dados remotos. Para tal, considere que a sigla ARPs, sempre que empregada, se refere a aeronaves remotamente pilotadas.

Dados de sensoriamento remoto não conseguem identificar diferentes tipos de vegetação e distinguir áreas desmatadas de florestas secundárias em regeneração.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Ciências Exatas e da Terra: Geoprocessamento Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Ciências Exatas e da Terra: Geoprocessamento - 2025
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Tendo em vista que o uso de nanopartículas tem se expandido para diversos produtos de consumo, melhorando a qualidade, a segurança e as funcionalidades de diversos produtos, julgue os itens que se seguem, acerca da utilização de nanopartículas.

As nanopartículas pertencentes ao sistema coloidal transportador controlam a cinética de liberação de compostos encapsulados, melhorando, assim, a estabilidade dos lipídios quimicamente sensíveis, como os betacarotenos.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Nanotecnologia: Nanotecnologia Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Nanotecnologia: Nanotecnologia - 2025
Texto associado
Tendo em vista que o uso de nanopartículas tem se expandido para diversos produtos de consumo, melhorando a qualidade, a segurança e as funcionalidades de diversos produtos, julgue os itens que se seguem, acerca da utilização de nanopartículas.

Uma estratégia importante na geração de embalagens biodegradáveis consiste na utilização de nanofibras de celulose, que, além de apresentarem alta durabilidade e aumentarem a vida útil dos produtos alimentícios, também contribuem para a redução de resíduos agroindustriais.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Nanotecnologia: Nanotecnologia Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Nanotecnologia: Nanotecnologia - 2025
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Considerando que as perdas pós-colheita de frutas e hortaliças representam um desafio significativo na cadeia produtiva, impactando a disponibilidade de alimentos e a rentabilidade dos produtores, julgue os itens a seguir, acerca de aspectos fisiológicos e tecnologias pós-colheita.

A sanitização de frutas e hortaliças minimamente processadas deve ser realizada apenas com água potável, pois o uso de agentes químicos, como soluções cloradas, pode deixar resíduos prejudiciais à saúde e comprometer a qualidade sensorial dos produtos.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos: Ciência de Alimentos Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos: Ciência de Alimentos - 2025
Texto associado
Com relação ao mapeamento de atributos de solos, vegetação e produção agrícola a partir de imagens digitais e a pré-processamento e manipulação/cruzamento de dados, julgue os seguintes itens.

Na geoestatística, uma técnica comum em mapeamento digital de solos é a lógica fuzzy, cujo modelo matemático é composto por um conjunto simples de funções ligadas entre si por pesos. Sua rede consiste em um conjunto de unidades de entrada e saída, e unidades ocultas que extraem informações úteis a partir de entradas e usam essas informações para prever as saídas.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Ciências Exatas e da Terra: Geoprocessamento Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Ciências Exatas e da Terra: Geoprocessamento - 2025
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Haja vista que nanotecnologia é uma importante aliada na formulação de cosméticos, o que tem impulsionado o avanço das pesquisas que fornecem novos dados sobre os mecanismos de atuação, a biodisponibilidade e a toxicidade de nanopartículas, julgue os itens a seguir, referentes a esse tema.

Os nanocosméticos possuem atuação majoritariamente no estrato córneo, que é uma região da pele rica em lipídios e proteínas.

C Certo
E Errado
Órgão: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Cargo: Pesquisador - Área: Nanotecnologia: Nanotecnologia Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Nanotecnologia: Nanotecnologia - 2025