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Julgue os próximos itens, a respeito da instrumentação de ressonância magnética nuclear (RMN).
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FAFIPA
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842 questões
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FAURGS
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48 questões
MACKENZIE
48 questões
CETRO
17 questões
14 questões encontradas
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Julgue os itens a seguir, a respeito da espectroscopia de fluorescência.
O tempo de vida fluorescente pode ser sensível a alterações no ambiente da molécula, como solvente, pH, temperatura, ou à presença de outras moléculas.
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Uma empresa de café especializada em produção e exportação de grãos de Coffea arabica decidiu otimizar seus processos de controle de qualidade, focando na identificação precoce de sinais de envelhecimento químico nos grãos de café verde. Para isso, a empresa contratou uma equipe de pesquisa que aplicou a técnica de ressonância magnética nuclear (RMN) de alto campo para identificar marcadores de degradação de grãos, durante o armazenamento, em três diferentes tipos de embalagens: permeáveis, impermeáveis e a vácuo. O estudo utilizou diferentes métodos de RMN para analisar mudanças na composição química do café ao longo do tempo, com o objetivo de melhorar o processo de comercialização e garantir a qualidade do produto final.
Tendo como referência esse cenário hipotético, julgue os itens que se seguem.
Tendo como referência esse cenário hipotético, julgue os itens que se seguem.
A equipe de pesquisa poderá utilizar o método DOSY ( Diffusion-Ordered Spectroscopy ) para obter informações sobre a mobilidade e a interação dos compostos presentes no sistema complexo dos grãos de café, o que permitirá identificar alterações nas propriedades físico-químicas dos grãos durante o armazenamento, como, por exemplo, alterações na distribuição de compostos voláteis e não voláteis.
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Uma empresa de café especializada em produção e exportação de grãos de Coffea arabica decidiu otimizar seus processos de controle de qualidade, focando na identificação precoce de sinais de envelhecimento químico nos grãos de café verde. Para isso, a empresa contratou uma equipe de pesquisa que aplicou a técnica de ressonância magnética nuclear (RMN) de alto campo para identificar marcadores de degradação de grãos, durante o armazenamento, em três diferentes tipos de embalagens: permeáveis, impermeáveis e a vácuo. O estudo utilizou diferentes métodos de RMN para analisar mudanças na composição química do café ao longo do tempo, com o objetivo de melhorar o processo de comercialização e garantir a qualidade do produto final.
Tendo como referência esse cenário hipotético, julgue os itens que se seguem.
Tendo como referência esse cenário hipotético, julgue os itens que se seguem.
Pela análise de espectros 2D de COSY ( Correlated Spectroscopy ), é possível identificar as interações entre os diferentes grupos funcionais no café verde, o que permite a distinção dos marcadores de envelhecimento, sem a necessidade de separação prévia dos compostos.
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Em determinada fazenda produtora de amendoim, a equipe de controle de qualidade está buscando métodos eficientes para monitorar a qualidade dos grãos durante o armazenamento sob diferentes condições de temperatura e umidade. Para acompanhar essas condições, a equipe deseja utilizar espectroscopia de ressonância magnética nuclear de baixo campo (RMN-BC).
Considerando essa situação hipotética, julgue os itens seguintes.
Considerando essa situação hipotética, julgue os itens seguintes.
A sequência de pulso CPMG (Carr-Purcell-Meiboom-Gill), se utilizada na técnica de RMN-BC, permitirá avaliar o impacto de diferentes condições de armazenamento do amendoim, como o efeito da umidade na estrutura interna dos grãos.
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Em determinada fazenda produtora de amendoim, a equipe de controle de qualidade está buscando métodos eficientes para monitorar a qualidade dos grãos durante o armazenamento sob diferentes condições de temperatura e umidade. Para acompanhar essas condições, a equipe deseja utilizar espectroscopia de ressonância magnética nuclear de baixo campo (RMN-BC).
Considerando essa situação hipotética, julgue os itens seguintes.
Considerando essa situação hipotética, julgue os itens seguintes.
A relaxometria T 2 pode ser utilizada para monitorar a oxidação dos lipídios presentes nos grãos, ao possibilitar a identificação de alterações estruturais que indicam a degradação dos lipídios ao longo do tempo, contribuindo para o controle de qualidade do amendoim.
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Julgue os itens subsequentes, tendo em vista que a espectroscopia, a relaxometria e as imagens de ressonância magnética nuclear (RMN) têm se mostrado eficientes ferramentas para monitorar características essenciais de produtos agropecuários, assim como sua qualidade.
A relaxometria de RMN de baixo campo pode ser usada para estimar o teor de umidade e a distribuição de gordura em carnes, o que permite controle de qualidade não destrutivo.
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Julgue os itens subsequentes, tendo em vista que a espectroscopia, a relaxometria e as imagens de ressonância magnética nuclear (RMN) têm se mostrado eficientes ferramentas para monitorar características essenciais de produtos agropecuários, assim como sua qualidade.
Considere que pesquisadores tenham utilizado imagens por RMN baseadas em T₂ para monitorar a evolução de danos internos em frutos submetidos a compressão. Considere, ainda, que, no protocolo experimental, eles tenham adotado a sequência de pulso spin-echo , o que permite a reconstrução tridimensional detalhada das áreas lesionadas, e que, ao analisar as imagens ponderadas em T₂, tenham observado ter havido acúmulo de líquido nas áreas danificadas dos frutos. Nessa situação, é correto concluir que o extravasamento de líquidos aumenta a mobilidade da água livre, prolongando o tempo de relaxação T₂ e resultando em regiões mais brilhantes, com menor intensidade de sinal.
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No que diz respeito a imagens de fluorescência, térmica, tomografias de raios-X e tomografia de coerência óptica para diagnóstico de doenças (vegetal e animal), qualidade de produtos (contaminação e lesões) e caracterização de materiais de interesse agroambientais, julgue os itens que se seguem.
A fluorescência induzida por laser é uma técnica útil para detectar contaminação por aflatoxinas em grãos armazenados, permitindo a identificação rápida e não destrutiva.
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No que diz respeito a imagens de fluorescência, térmica, tomografias de raios-X e tomografia de coerência óptica para diagnóstico de doenças (vegetal e animal), qualidade de produtos (contaminação e lesões) e caracterização de materiais de interesse agroambientais, julgue os itens que se seguem.
